Según un estudio piloto realizado en EEUU, la infancia es un período crucial para el desarrollo del sobrepeso y la obesidad en la vida adulta y las madres con sobrepeso…
La disponibilidad para el organismo humano del calcio que se pueda añadir a los alimentos para fortificarlos varía mucho de unos alimentos a otros, según un estudio de la Universidad…
Según un reciente estudio, una dieta energética en exceso durante el embarazo y la lactancia puede ser tan peligrosa como una falta de alimento, predisponiendo al niño y al futuro…
La Agencia británica de Seguridad de los Alimentos está interesada en conseguir un sistema de etiquetado del contenido de los alimentos que sea lo más fácil de entender para el…
18 de mayo de 2005. El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha ratificado mediante una Orden, de próxima publicación en el Boletín Oficial del Estado, el Reglamento de la…
18 de mayo de 2005. El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha ratificado mediante una Orden, de próxima publicación en el Boletín Oficial del Estado, el Reglamento de la…
17 de mayo de 2005. El III Congreso virtual Iberoamericano sobre gestión de calidad en laboratorios, que se inauguró el pasado 1 de abril con algo más de un centenar…
Pamplona, 17 de mayo de 2005. El Departamento de Agricultura, Ganadería y Alimentación del Gobierno de Navarra y la Asociación para la Promoción y Defensa de la Calidad y Seguridad…
Mantener un metabolismo sano requiere ingerir grasas saludables y no depender solamente de las grasas almacenadas, ya que estas no son capaces de satisfacer plenamente las necesidades del organismo, según…