17 de noviembre de 2005. La Subdirectora General de Planificación Alimentaria, Isabel Bombal ha señalado que la mejora de los hábitos alimenticios de la población debe pasar por la formación,…
Los productos navarros han triunfado en la feria de alimentación “Barcelona Degusta”, en la que ha participado el Gobierno de Navarra, a través del Instituto de Calidad Agroalimentaria de Navarra…
El sentido del gusto informa al organismo de la calidad del alimento que se está comiendo. El ser humano puede distinguir los sabores dulce, salado, amargo, ácido y el denominado…
Varias asociaciones francesas de lucha contra el alcoholismo y defensa de la salud pública han denunciado la influencia del “lobby “ del sector vitivinícola en cuanto a la prioridad de…
El FDA (Food and Drugs Administration), el organismo encargado de la seguridad de los alimentos en EEUU ha denegado la posibilidad de que los fabricantes de productos que contengan tomate…
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación y la Empresa Nacional MERCASA, ponen en marcha, a partir de esta misma semana, un nuevo sistema de información sobre la evolución de…
Lugo acogerá entre los días 24 y 27 de noviembre un simposio internacional sobre centros tecnológicos agrolimentarios cuyo programa ha sido presentado este viernes en el Salón de Plenos del…
El Gobierno de Navarra, a través del Instituto de Calidad Agroalimentaria de Navarra –ICAN-, participa en la nueva feria de alimentación “Barcelona Degusta”, que se celebra en la Ciudad Condal…