Nuevos estudios demuestran que los hábitos alimentarios pueden suponer una protección contra el desarrollo de determinados tipos de cáncer, según la Asociación Americana de Investigación sobre el Cancer (AACR) que…
Según un trabajo realizado en EEUU que acaba de ser publicado en Archives of Internal Medicine, un elevado consumo de carnes rojas en mujeres jóvenes está relacionado con una mayor…
Una dieta deficiente en hierro durante la infancia causa retraso en el desarrollo cognoscitivo, que perdura en la etapa adolescente, especialmente en la población de menor nivel socieconómico, según un…
Jueves, 9 de noviembre de 2006. La empresa aceitera Urzante instalará en 2007 una planta de refinación de aceites vegetales en la Ciudad Agroalimentaria de Tudela con una capacidad de…
El servicio de encuestas de opinión pública de la UE, Eurobarometro, ha presentado su último trabajo sobre salud, nutrición y alimentos. Algunos de los resultados más destacables son los siguientes:…
El Comisario Europeo de la Salud y la Protección de los Consumidores, Markos Kyprianou, ha elogiado a las empresas que ya se han comprometido en actuaciones en la lucha contra…
Un nuevo estudio, realizado por la Universidad de Arizona, ha reafirmado los efectos saludables de la cúrcuma, en este caso en cuanto a sus propiedades antinflamatorias y para atenuar los…