La Cumbre Internacional de las Frutas y Hortalizas ha tenido lugar recientemente en Paris, con el apoyo de la FAO, la OMS, la Comisión Europea y diversas instituciones de Francia. Las conclusiones de esta reunión son entre otras, las siguientes: Una alimentación de calidad contra las enfermedades crónicas – La progresión de la inseguridad alimentaria [Leer más…]
Alimentación
La dieta mediterránea reduce el riesgo de diabetes, según un estudio realizado en Navarra
La dieta mediterránea tradicional, con alto consumo de frutas y hortalizas, aceite de oliva y pescado reduce el riesgo de padecer diabetes de forma muy significativa , según el estudio SUN (Seguimiento Universidad de Navarra) realizado por la Universidad de Navarra, el Hospital de Navarra y el Hospital Virgen del Camino de Pamplona, que ha [Leer más…]
Iniciativa de la FAO para incrementar la producción de alimentos de los pequeños campesinos
4 de junio de 2008, Roma – La FAO ha iniciado actividades de emergencia por valor de 17 millones de dólares EE.UU. para hacer frente a los máximos históricos alcanzados por los precios de los alimentos, que amenazan con empeorar la precaria situación de los 862 millones de personas en el mundo que pasan hambre, [Leer más…]
UPA muestra su preocupación por la pérdida de importancia de la agricultura y la ganadería.
Madrid, 3 de junio de 2008. En la última década grandes grupos de tendencia liberalizadora han comenzado una campaña de desprestigio de la agricultura y ganadería europea, creando una imagen de la PAC, como política excesivamente protectora de la producción agrícola y ganadera, donde se apoyaba la existencia de almacenes llenos de cereales o de [Leer más…]
Nuevo informe sobre los productos vegetales en www.franciaseguridadalimentaria.com
Dentro del apartado “Calidad y Seguridad de los Productos” el sitio web presenta un nuevo informe, dedicado especialmente a la manzana, en el que se recoge la importancia económica del sector, la normativa y responsabilidad de los productores, la trazabilidad y el rigor en los procesos de producción, comercio y distribución, así como los procedimientos [Leer más…]
Andalucía; La Consejería de Agricultura y Pesca difunde la calidad agroalimentaria andaluza en seis comunidades Más de 140 productos de Calidad Certificada y Producción Ecológica se promocionan en una treintena de hipermercados de la cadena Alcampo
Andalucía, 3 de junio de 2008. La Consejería de Agricultura y Pesca ha inaugurado una campaña en centros Alcampo del territorio nacional con la que pretende difundir la calidad agroalimentaria andaluza y fortalecer su presencia en la gran distribución. Entre el 30 de mayo y el 14 de junio, la Consejería promocionará 120 productos avalados [Leer más…]
Altos precios mundiales y hambre en el mundo
El precio de los alimentos básicos se disparado en el últimos seis meses. El precio del arroz se ha triplicado en los primeros cuatro mes de 2008, el del trigo se duplicó y el del maíz aumentó 46 por ciento. El New York Times ha llamado a este hecho «Crisis Alimentaria Global» y The Economist [Leer más…]
Altos precios mundiales y hambre en el mundo
El precio de los alimentos básicos se disparado en el últimos seis meses. El precio del arroz se ha triplicado en los primeros cuatro mes de 2008, el del trigo se duplicó y el del maíz aumentó 46 por ciento. El New York Times ha llamado a este hecho «Crisis Alimentaria Global» y The Economist [Leer más…]
FAO: El mundo sólo necesita 30 000 millones de dólares anuales para erradicar la amenaza del hambre
3 de junio de 2008, Roma – Tras señalar que ya no hay tiempo para seguir hablando y que es necesario actuar con urgencia, el Director General de la FAO, Jacques Diouf, solicitó a los líderes mundiales 30 000 millones de dólares EE.UU. anuales para relanzar la agricultura y evitar amenazas futuras de conflictos generados [Leer más…]
EUROSTAT: Los precios de los alimentos subieron un 7,1% entre abril de 2008 y abril de 2007
Según la oficina de estadística de la Unión Europea, EUROSTAT, los precios de los alimentos aumentaron en un 7,1% en abril respecto al mismo mes del año anterior. Este porcentaje es superior a la inflación media, del 3,6%. En la zona Euro, el incremento de los alimentos fue de un 6,2% y la inflación del [Leer más…]