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Alimentación

6 Abr 2009

El MARM presenta los estudios sobre la cadena de valor de cítricos, ovino y leche

3 de abril de 2009. El director general de Industria y Mercados Alimentarios del MARM, Francisco Mombiela, ha presentado las conclusiones de los estudios, realizados por el Observatorio de Precios…

3 Abr 2009

Carlos Martínez, Secretario de Estado de Investigación: «Nos enfrentamos a cuatro crisis: la alimentaria, la energética, la climática y la financiera»

Las claves para salir de la situación actual a través de la innovación requieren, para Martínez, "mecanismos que nos hagan más resistentes a las crisis del futuro". A continuación ha…

3 Abr 2009

Aumento de peso en los niños y obesidad infantil

Según un estudio de la Universidad de Harvard publicado en Pediatrics, un aumento de peso excesivamente rápido en los bebes durante los seis primeros meses de vida predispone a problemas…

3 Abr 2009

Vegetarianismo y alimentación de los jóvenes y adolescentes

El seguimiento de una dieta vegetariana por parte de los jóvenes podría ser la opción más saludable, aunque presenta el inconveniente de un elevado riesgo de desarrollar desórdenes alimentarios, según…

2 Abr 2009

COPA-COGECA: La Comisión europea no trata de la seguridad Alimentaria en el Libro blanco sobre el Cambio Climático

1 de abril de 2009. Tras la publicación del libro blanco sobre el cambio climático por la Comisión europea, el Copa y la Cogeca están preocupados porque en él no…

2 Abr 2009

El MARM organiza en Murcia el curso “Uso eficiente de tecnologías para la cadena de suministro en el sector agroalimentario”

1 de abril de 2009. El Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino ha organizado el curso “Uso eficiente de tecnologías para la cadena de suministro en el…

2 Abr 2009

Estudio británico sobre la actitud del consumidor hacia los nuevos alimentos

La Foods Standards Agency, organismo británico de seguridad de los alimentos ha publicado un estudio de opinión sobre la actitud de los consumidores hacia los productos alimentarios novedosos que incorporan…

2 Abr 2009

El consumo de frutas y hortalizas ricas en carotenoides podría proteger de las fracturas

Un reciente estudio realizado más de 900 personas a las que se ha hecho un seguimiento durante 17 años en EEUU, concluye que el consumo de carotenoides antioxidantes podría suponer…

1 Abr 2009

La protección de la marca en la UE resultará mucho más barata y fácil de obtener

El Comisario de Mercado Interior y Servicios, Charlie McCreevy, ha dicho lo siguiente: «Ésta es una buena noticia para las empresas de Europa. La reducción sustancial de las tasas y…

1 Abr 2009

Un consumo moderado de vino o cerveza podría mejorar la salud de los huesos

Según un reciente estudio realizado en EEUU y Reino Unido, un consumo moderado de bebidas alcohólicas, en particular cerveza y vino, tendría un efecto positivo sobre la densidad mineral ósea,…

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