Para los amantes del queso
El Neufchâtel es un queso francés de pasta blanda, originario de Normandía, elaborado con leche de vaca. Es muy popular porque tiene forma de corazón. En estas fechas cobra especial…
Alimentación
El COPA-COGECA advierte del impacto catastrófico que podría tener la guerra de precios del comercio detallista para los agricultores de la UE
El Copa-Cogeca ha advertido que los agricultores de la UE están siendo cada vez más víctimas de la guerra de precios del comercio detallista y ha instado a las autoridades…
La falta de contrato entre productor y comprador podría ser sancionado hasta con 75.000 € según el proyecto francés de Ley de Modernización
La Asamblea Nacional de Francia está ahora debatiendo el proyecto de Ley de Modernización de la Agricultura, que fue aprobado por el Consejo de Ministros el pasado 13 de enero.…
Retirada de leche infantil por una reacción alérgica
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición tuvo conocimiento el pasado, día 20 de enero a través del SCIRI, Red de alerta nacional, de la existencia de un afectado…
El sistema de seguridad de los alimentos en Canadá es más deficiente que en otros países
El sistema de seguridad de los alimentos de Canadá está por detrás de los que hay en otros países, según un estudio publicado por el Canadian Medical Association Journal. El…
El zumo de cereza mejora los ciclos de sueño y vigilia
Tras un estudio anterior llevado a cabo por la Universidad de Extremadura en el que se demostraban las propiedades farmacológicas y medicinales de las cerezas del Valle del Jerte, el…
FIAB y FEHR firman un acuerdo para impulsar la promoción exterior y el I+D+i
La Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB) y la Federación Española de Hostelería (FEHR) han firmado un acuerdo de colaboración con el objetivo de trabajar conjuntamente en…
Las ayudas de la Junta de Castilla y León a la industria agroalimentaria favorecen la creación de 628 nuevos empleos
Pagina nueva 1 Las subvenciones concedidas por la Consejería de Agricultura y Ganadería durante el año 2009 a la industria agroalimentaria han ascendido a 94,4 millones de euros, lo que…
La rehabilitación de Haití tras el terremoto empieza por los campesinos
El Director General de la FAO, Jacques Diouf, aseguró hoy que mientras está en curso la primera fase de la operación de rescate en Haití, el país y las ayudas…