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Alimentación

5 Feb 2010

Lanzamiento de Qcom.es para entender el funcionamiento del sistema agroalimentario

La situación económica mundial en la actualidad es complicada y el sector agroalimentario de nuestro país no es ajeno a estas dificultades. En momentos como este y sobre todo teniendo…

5 Feb 2010

Entra en vigor en Reino Unido el Código de Prácticas de la Distribución

Ayer entró en vigor en el Reino Unido, el Código de Prácticas de la Distribución. Dicho código establece que los supermercados tienen que llevar registros escritos de sus negociaciones con…

5 Feb 2010

¿El chocolate reduce el riesgo de ataque al corazón?

Un análisis de tres estudios ha puesto de manifiesto que el consumo de chocolate reduce el riesgo de tener un ataque al corazón. En un estudio se comprobó que 44.489…

4 Feb 2010

En enero bajan plátanos, pollo y limones y suben pescados y hortalizas.

De acuerdo con la relación de productos frescos y envasados que elabora el Ministerio de Industria, Turismo y Comercio, las variaciones de precios más importantes, experimentadas por los productos considerados…

2 Feb 2010

Reglamento (CE) no 66/2010 relativo a la etiqueta ecológica de la UE

2 Feb 2010

Un mecanismo cerebral mantiene delgados a los ratones ante dietas ricas en grasa

Un mecanismo cerebral que mantiene delgados a los ratones, incluso comiendo dietas ricas en grasas. Este es el principal hallazgo del estudio que ha realizado la investigadora del Consejo Superior…

1 Feb 2010

Bimbo cierra su planta en Almansa

La Unión General de Trabajadores y Comisiones Obreras han conseguido llegar a un acuerdo respecto al cierre de la planta que explotaba Bimbo en Almansa (Albacete). Ante la situación crítica…

1 Feb 2010

Plan de 700 millones de dólares para la agricultura de Haití

La FAO ha pedido a los donantes internacionales que apoyen un plan de inversión de 700 millones de dólares EE.UU. en el sector agrícola de Haití. El plan ha sido…

1 Feb 2010

La etiqueta ecológica podría aplicarse a alimentos y bebidas en un futuro

A partir de hoy entran en vigor normas más estrictas en relación con el Ecolabel o etiqueta ecológica. Se trata de un distintivo (una flor) voluntario introducido en 1992 para…

1 Feb 2010

Un estudio recomienda manipular mejor la leche en los restaurantes

“El 35% de las muestras de productos lácteos analizadas excedieron el nivel máximo de contaminación establecido por la legislación comunitaria para enterobacterias, y un 31% sobrepasó los límites marcados para…

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