La EFSA establece ingestas recomendables de nutrientes
La Autoridad Europea de Seguridad de los Alimentos (EFSA) ha establecido unos valores de referencia para ciertos nutrientes, como son hidratos de carbono, fibra, grasas y agua. Estos valores de…
Alimentación
ASAJA Alicante recuerda que el sector agroalimentario factura 6.000 millones de euros al año y exige que se garanticen unos precios mínimos
La Conselleria de Agricultura ha abierto dos nuevas líneas de subvención para el sector agroalimentario. Se inscriben en el programa ‘Promoción de la Calidad Agroalimentaria’,‘Mejorar la comercialización de los productos…
Los huevos de Pascua pueden ser buenos para su salud
Investigadores alemanes efectuaron un seguimiento mínimo de diez años de 19.357 individuos, con edades comprendidas entre 35 y 65 años, y descubrieron que los individuos que consumían una cantidad mayor…
El 8% de las muestras de alimentos y piensos en la UE exceden los niveles máximos permitidos de dioxinas
En la UE, los mayores niveles medios de dioxinas y de policlorobifenilos (PCB) en relación al contenido de grasa en alimentos se han observado en el hígado y productos derivados…
AVA-ASAJA califica de “trascendental” el paso dado por la UE para frenar los abusos en la cadena alimentaria
La Asociación Valenciana de Agricultores (AVA-ASAJA), considera “trascendental” la decisión adoptada ayer lunes por los ministros de Agricultura de la Unión Europea (UE) para poner en marcha, de cara al…
UPA-Andalucía valora positivamente la decisión de Bruselas de combatir los abusos de la gran distribución
UPA-Andalucía viene trabajando intensamente desde hace varios años para erradicar la política abusiva de la gran distribución de modo que nuestra Organización ha valorado positivamente el apoyo del Consejo de…
Arranca el Proyecto CO2OP: Ahorrando energía en la producción de alimentos en cooperativas.
Cooperativas Agro-alimentarias (Confederación de Coops. Agrarias de España) y 5 de sus Federaciones regionales, AGACA-Galicia, FAECA-Andalucía, Cooperativas Agro-alimentarias de Aragón, FECOAM-Murcia y Federación de Cooperativas Agro-alimentarias de Euskadi, llevarán a…
Cooperativas Agro-alimentarias apoya las conclusiones aprobadas por el Consejo sobre la cadena alimentaria y gestión del mercado
El Consejo de Ministros de Agricultura de la UE aprobó anteayer, con amplia mayoría de los Estados Miembro, las Conclusiones de la Presidencia española sobre la mejora del funcionamiento de…
Las setas cultivadas con laurel y eucalipto cambian de sabor
“Un panel de expertos ha confirmado que los hongos que hemos cosechado sobre residuos de laurel y eucalipto presentan un color marrón, un sabor a ‘hongo’ y una gomosidad superior…
Varios países de la UE se oponen a la flexibilización de las normas de la competencia para el sector agroalimentario
Cinco países de la UE, Reino Unido, Dinamarca, Suecia, Polonia y República Checa, no han hecho posible que el documento presentado por la Presidencia española para mejorar el funcionamiento de…