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Alimentación

La alimentación en la infancia influye en la edad en la que se alcanza la pubertad

20/09/2010

Los bebes niño que durante los primeros seis meses de vida ganan más peso, alcanzan antes la pubertad y son más altos, fuertes y musculosos. Además, tienen niveles más elevados de testosterona y tienen antes su primera relación sexual. Según los investigadores que han llevado a cabo el estudio, la clave está en la testosterona. [Leer más…]

El Presidente Barroso apoyará el compromiso y la responsabilidad compartida en la lucha contra la pobreza con motivo de la Cumbre de Alto Nivel de las Naciones Unidas sobre los Objetivos de Desarrollo del Milenio

17/09/2010

De los días 20 a 22 de septiembre, el Presidente de la Comisión Europea, José Manuel Barroso, y el Comisario de Desarrollo de la UE, Andris Piebalgs, participarán en la Cumbre de Alto Nivel de las Naciones Unidas sobre los Objetivos de Desarrollo del Milenio (ODM) que se celebrará en Nueva York. La finalidad de [Leer más…]

El CES Europeo aprueba, a iniciativa de ASAJA, un dictamen con las medidas necesarias para mejorar el funcionamiento de la cadena alimentaria

17/09/2010

El Comité Económico y Social Europeo (CESE), reunido en sesión plenaria esta semana, aprobó por unanimidad el dictamen elaborado por los representantes de ASAJA, Pedro Narro y Genaro Aviñó, sobre las medidas necesarias para mejorar el funcionamiento de la cadena alimentaria. El documento constata la existencia de prácticas desleales y anticompetitivas y la constante presión [Leer más…]

El PSOE pide en el Congreso una mayor protección de los productores frente a los distribuidores alimentarios

16/09/2010

El Congreso de los Diputados ha aprobado mediante una enmienda transaccional a instancias del Grupo Parlamentario Socialista, una Proposición no de Ley que busca mejorar las relaciones entre los productores del sector alimentario y los distribuidores. En el texto aprobado se pide al Gobierno “estudiar las asimetrías entre las partes y los desequilibrios entre los [Leer más…]

Secuencian el genoma del cacao

16/09/2010

Un equipo de científicos de EEUU han anunciado el lanzamiento preliminar de la secuencia genómica del árbol de cacao. Este logro permitirá acelerar el proceso de identificar los marcadores genéticos para genes específicos que proveen rasgos beneficiosos para la planta, permitiendo a los seleccionadores, producir líneas mejoradas de cacao por las técnicas tradicionales. La secuenciación [Leer más…]

Secuencian el genoma del cacao

16/09/2010

Un equipo de científicos de EEUU han anunciado el lanzamiento preliminar de la secuencia genómica del árbol de cacao. Este logro permitirá acelerar el proceso de identificar los marcadores genéticos para genes específicos que proveen rasgos beneficiosos para la planta, permitiendo a los seleccionadores, producir líneas mejoradas de cacao por las técnicas tradicionales. La secuenciación [Leer más…]

El 50% de los alimentos industriales supera las recomendaciones de contenido de grasas trans

16/09/2010

«Hay evidencia científica de la implicación del consumo de estas grasas trans en el desarrollo de enfermedades cardiovasculares», afirman desde los Servicios de Educación y Salud Pública del Ayuntamiento de Mataró. Los resultados del estudio muestran que la mayoría de los niños y niñas sigue una dieta mediterránea de calidad moderada-alta, tanto quienes comen en [Leer más…]

Intermón Oxfam considera que la reducción del hambre en el mundo es más fruto de la suerte que de las decisiones políticas

15/09/2010

El mundo puede reducir el hambre a la mitad en los próximos cinco años. Es una de las conclusiones del nuevo informe que Oxfam (Intermón Oxfam en España) ha hecho público hoy. El lanzamiento de “Reducir el hambre a la mitad: ¿aún es posible?” coincide con nuevas cifras de la FAO (Organización de las Naciones [Leer más…]

925 millones de personas sufren hambre crónica en el mundo

15/09/2010

La FAO y el Programa Mundial de Alimentos de la ONU (PMA) anunciaron hoy que el número de personas que sufren hambre en el mundo es inaceptablemente alto, a pesar de los recientes avances esperados, que han situado esa cifra por debajo de los mil millones. La nueva estimación sobre el número de personas que [Leer más…]

Sentencia de 4 años de cárcel a un directivo británico de una empresa alimentaria por robo de fondos comunitarios

15/09/2010

El director de una compañía británica ha sido sentenciado a 18 meses de cárcel por el robo de 174.500 euros concedidos para un proyecto de investigación financiado por la Unión Europea. También ha sido sentenciado a 2 años y medio de cárcel por 8 acusaciones adicionales de fraude. En marzo de 2005, la UE concedió [Leer más…]

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