La mayoría de los europeos asocian los alimentos y comer con placer. Según una nueva encuesta del Eurobarómetro, el consumidor comunitario está más preocupado por la posible contaminación química de los alimentos que por la contaminación bacteriana o por el valor nutricional de alimento. La encuesta también ha puesto de manifiesto que la mayoría de [Leer más…]
Alimentación
Los altos precios de los cereales y el azúcar son los principales responsable del mayor valor de las importaciones de alimentos
La factura por la importación de alimentos a nivel internacional podría superar la barrera del billón de dólares EE.UU. en 2010 con la fuerte subida de gran parte de los productos básicos desde 2009, según alertó hoy la FAO. En la última edición de su informe Perspectivas Alimentarias, la Organización de la ONU lanzó igualmente [Leer más…]
El Foro comunitario de Alto Nivel sobre la Mejora del Funcionamiento de la Cadena Alimentaria se reunió ayer por primera vez
El Foro de Alto Nivel sobre la Mejora del Funcionamiento de la Cadena Alimentaria se reunió ayer por primera vez en Bruselas. Su intención es adoptar un plan de trabajo para impulsar la competitividad y promover mejores prácticas contractuales en el sector alimentario europeo, ampliando a toda la cadena de abastecimiento el trabajo del anterior [Leer más…]
Corea del Norte se enfrenta a un grave déficit de alimentos
Unos cinco millones de personas que viven en la República Democrática de Corea (DPRK, por sus siglas en inglés) seguirán padeciendo escasez de alimentos pese a una cosecha relativamente buena y un ligero aumento en el suministro de alimentos, según un informe conjunto de la FAO y el Programa Mundial de Alimentos (PMA) publicado hoy. [Leer más…]
La Dieta Mediterránea reconocida Patrimonio Cultural de la Humanidad
El Comité Intergubernamental de la UNESCO, reunido en Nairobi ha decidido incluir la Dieta Mediterránea en la lista de Patrimonio Cultural Intangible de la Humanidad. Esta candidatura fue presentada conjuntamente por España, Italia, Grecia y Marruecos, si bien fue inicialemnte promovida por el MARM y Fundación Dieta Mediterránea. La UNESCO ha considerado que la Dieta [Leer más…]
Sólo una minoría de la población española recela de los alimentos transgénicos por motivos ambientales, económicos o de salud
La semana pasada se publicaba el último Eurobarómetro 2010 sobre percepción social de la Biotecnología en la Unión Europea. Tras un análisis detallado del mismo, la Fundación Antama destaca las siguientes conclusiones sobre la valoración de la sociedad española del desarrollo de los alimentos transgénicos: – El 73,3% de los españoles no ponen en duda [Leer más…]
La reserva hidráulica se encuentra al 65,6% de su capacidad total
La reserva hidráulica está al 65,6% de su capacidad total. Actualmente hay 36.490 hm³ de agua embalsada, lo que representa un aumento de 354 hm3 (el 0,6%) con respecto a los niveles de la semana anterior, con variaciones que afectan a la cuenca del Tajo que ha perdido 42 hm³ mientras que la cuenca del [Leer más…]
La Comisión Europea abre el debate sobre el futuro de la política de desarrollo de la UE
La Comisión Europea puso ayer en en marcha una consulta pública sobre el futuro de la política de desarrollo de la UE. Enfrentada al triple desafío de una crisis económica, alimentaria y medioambiental, pero con unos resultados económicos generalmente alentadores en los países en desarrollo, la Comisión desea recoger distintos puntos de vista sobre cómo [Leer más…]
Rafael Expósito, nuevo director de Sopexa España.
El nuevo Director de la agencia, quien ocupaba hasta su nombramiento el cargo de Director de Relaciones Públicas y Medios de Comunicación, sustituye a Jacques Thébault, quien desempeñará el cargo de Director de Sopexa Francia en la sede central del Grupo, en París . Rafael Expósito, Licenciado en Ciencias de la Información por la Universidad [Leer más…]
Acción contra el Hambre rinde homenaje a Diouf
El Director General de la FAO, Jacques Diouf, ha sido galardonado con el Premio Humanitario Acción contra el Hambre en reconocimiento a su compromiso desde hace años en la lucha contra el hambre y la pobreza. Este galardón anual premia a los individuos cuyo compromiso humanitario ha aumentando la concienciación del público para hacer frente [Leer más…]