El Centro Tecnológico Agroalimentario de Lugo y el Consejo Regulador de Agricultura Ecológica de Galicia presentaron el Primer Barómetro de Percepción y Consumo de Alimentos Ecológicos en nuestra Comunidad Autónoma, durante la jornada “Alimentos Ecológicos, ¿por qué?”, celebrada en la capital lucense. De este estudio, realizado por el CETAL, se concluye que el consumo de [Leer más…]
Alimentación
Las lagunas en la financiación para la adaptación al cambio climático amenazan el suministro de alimentos
Las inundaciones y la sequía de este año en importantes países productores de cereales desataron un agudo incremento de los precios de los alimentos, lo que pone de relieve la vulnerabilidad de los sistemas mundiales de producción de alimentos y los mercados agrícolas. Es probable que estos sucesos se repitan cada vez con mayor frecuencia [Leer más…]
Uno de cada dos europeos adultos tiene sobrepeso
Más de la mitad de la población adulta de la UE tiene sobrepeso u obesidad según el «Panorama de la salud: Europa 2010″, informe publicado por la Comisión Europea y la OCDE. La tasa de obesidad se ha hecho más del doble en los últimos 20 años, en la mayoría de los Estados miembros. Esto [Leer más…]
Cooperativas Agro-alimentarias critica la falta de medidas y presupuesto para el sector
El nuevo Plan Integral de Política Industrial que está elaborando el Ministerio de Industria, Turismo y Comercio, MITYC, que tendrá aplicación desde 2011 hasta 2020, reconoce el papel estratégico del sector agroalimentario español. Sin embargo, las medidas que plantea para que este sector mejore su competitividad, fomente la innovación, el crecimiento de las PYMES, la [Leer más…]
África podrá alimentarse sola en el plazo de una generación
«Hemos llegado al final de un siglo de políticas que tienden a favorecer la exportación de las materias primas y de alimentos en África. Este continente está empezando a dirigir su mirada hacia la innovación agrícola como nuevo motor de comercio regional y de prosperidad», declara Calestous Juma, director del estudio e investigador del Centro [Leer más…]
Los quesos holandeses Edam y Gouda ya cuentan con IGP
La Comisión Europea acaba de inscribir en el Registro de Denominaciones de Origen Protegidas (DOP) y de Indicaciones Geográficas Protegidas (IGP) a los quesos holandeses “Edad Holland” y “Gorda Holland” como IGP. Los quesos se han inscritos como “Gouda Holland” y “Edam Holland” y no como “Gouda o Edam solamente, ya que esos términos están [Leer más…]
Reglamento (UE) no 1107/2010 Pimiento de Gernika o Gernikako Piperra (IGP)]por el que se inscribe una denominación en el Registro de Denominaciones de Origen Protegidas y de Indicaciones Geográficas Protegidas
El Sector de la Alimentación y Bebidas prevé mantener su facturación en 2010 con un total de 85.075 millones de euros
La industria de la Alimentación y Bebidas prevé mantener su cifra de negocio en 2010, alcanzando una facturación total de 85.075 millones de euros. Con este dato el sector muestra su solidez a pesar de la crisis económica, puesto que experimentaría tan sólo un leve descenso del 0,19% comparado con los 85.232 millones de euros [Leer más…]
El Senado de EEUU da el visto bueno a la Ley de Modernización de Seguridad Alimentaria
El proyecto de Ley de Modernización de Seguridad Alimentaria ha recibido luz verde por parte del Senado de EEUU, con 73 votos a favor y 25 en contra. Esta ley daría más poder y más presupuesto a la Agencia de Seguridad Alimentaria de EEUU (FDA) para tomar medidas que protejan al consumidor. La FDA tendría [Leer más…]
Más de tres millones de personas urgen a los gobiernos a actuar frente al hambre
Las firmas de más de tres millones de personas pidiendo que se actúe de forma urgente para acabar con el hambre en el mundo fueron presentadas hoy a los gobiernos en una ceremonia en la sede en Roma de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO). La petición -y [Leer más…]