El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, a través del Barómetro del Clima de Confianza del sector Agroalimentario, ha llevado a cabo un estudio sobre el conocimiento y la opinión del sector agroalimentario y los consumidores sobre la inclusión de la Dieta Mediterránea en la lista del Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad, pasado [Leer más…]

Durante un importante seminario del Copa-Cogeca sobre la cadena alimentaria celebrado la pasada semana, los participantes han declarado que las propuestas de la Comisión de la UE sobre el futuro de la PAC van en el buen sentido para ayudar a los agricultores de la UE a posicionarse mejor en la cadena alimentaria, aunque no [Leer más…]

“Para llevar una vida saludable es también necesaria la distribución horaria de las ingestas de alimentos. Comer más veces al día es mejor, pero sin descuidar el desayuno porque es una comida inevitable”, aseguró el profesor y catedrático de Nutrición y Bromatología de la Universidad de Navarra, Alfredo Martínez, con motivo del reconocimiento DuPont de [Leer más…]

El Departamento de Agricultura de Cataluña (DAAM) ha publicado en el Diario Oficial de la Generalidad de Cataluña (DOGC) la Orden por la que se aprueba el reconocimiento y el Reglamento de la Indicación Geográfica Protegida (IGP) Pan de Payés Catalán, con carácter transitorio, y se reconoce su Consejo Regulador provisional. La IGP Pan de [Leer más…]

El presidente de la Asociación Valenciana de Agricultores (AVA-ASAJA), Cristóbal Aguado, centró en las grandes empresas de la distribución buena parte de las duras críticas que lanzó durante su alocución dirigida a los cerca de doscientos agricultores que procedentes de las comarcas de la Hoya de Buñol, Utiel-Requena, Los Serranos, Rincón de Ademúz y Camp [Leer más…]

“Sólo en Europa ya hay mucho campo donde vender productos ecológicos, concretamente aquí se concentra el 51% del consumo global, pero el acuerdo firmado por la Unión Europea y Estados Unidos, abre las puertas a otro 46%”, con estas palabras se presentaba Sara Machín, de CPAEN- NNPEK, en la jornada celebrada el viernes 20 de [Leer más…]

La Consejera de Agricultura y Ganadería, Silvia Clemente, ha firmado, el pasado 20 de abril, la Orden que autoriza a los letrados de los servicios jurídicos de la Comunidad de Castilla y León a personarse en este proceso. El Gobierno regional entiende, tal y como recoge la Orden suscrita por la Consejera, que la propia [Leer más…]

Se ha publicado el Real Decreto 661/2012 por el que se establece la norma de calidad para la elaboración y la comercialización de los vinagres. El objetivo es establecer los mecanismos para garantizar la competencia leal entre las industrias en el marco del mercado único, mejorar la competitividad del sector y dotar de las mismas [Leer más…]

El Comisario de Agricultura, Dacian Ciolos, presentará hoy en el Consejo de Ministros de Agricultura, dentro del punto varios, la Comunicación de la Comisión, titulada «La promoción y la información de los productos agrícolas: una estrategia de elevado valor añadido europeo para promover los sabores de Europa». Esta Comunicación es la segunda etapa del proceso [Leer más…]