Alimentación

“Sólo en Europa ya hay mucho campo donde vender productos ecológicos, concretamente aquí se concentra el 51% del consumo global, pero el acuerdo firmado por la Unión Europea y Estados Unidos, abre las puertas a otro 46%”, con estas palabras se presentaba Sara Machín, de CPAEN- NNPEK, en la jornada celebrada el viernes 20 de [Leer más…]

La Consejera de Agricultura y Ganadería, Silvia Clemente, ha firmado, el pasado 20 de abril, la Orden que autoriza a los letrados de los servicios jurídicos de la Comunidad de Castilla y León a personarse en este proceso. El Gobierno regional entiende, tal y como recoge la Orden suscrita por la Consejera, que la propia [Leer más…]

Se ha publicado el Real Decreto 661/2012 por el que se establece la norma de calidad para la elaboración y la comercialización de los vinagres. El objetivo es establecer los mecanismos para garantizar la competencia leal entre las industrias en el marco del mercado único, mejorar la competitividad del sector y dotar de las mismas [Leer más…]

El Comisario de Agricultura, Dacian Ciolos, presentará hoy en el Consejo de Ministros de Agricultura, dentro del punto varios, la Comunicación de la Comisión, titulada «La promoción y la información de los productos agrícolas: una estrategia de elevado valor añadido europeo para promover los sabores de Europa». Esta Comunicación es la segunda etapa del proceso [Leer más…]

Ebro obtuvo un beneficio neto de €32,2 millones durante el primer trimestre de 2012, lo que representa obtener el mismo resultado en un entorno de debilidad de consumo y crisis económica más agudizado que en el mismo período de 2011. El EBITDA o resultado bruto de explotación se sitúa en €64,9 millones, mostrando un incremento [Leer más…]

Belardi así se denomina la iniciativa de los agricultores y ganaderos de EHNE en Sakana y se presentará el próximo domingo, 29 de abril, en Etxarri Aranatz. La feria Ama-Lur será el escaparate del sector agrario del valle, una cita con el Primer Sector, en la que las personas consumidoras podrán degustar y adquirir alimentos [Leer más…]

En la reunión del Comité Permanente de la Cadena Alimentaria y de Sanidad Animal (CPCASA) que se ha celebrado esta semana, los Estados miembros aprobaron una propuesta de la Comisión sobre el establecimiento de una lista de sustancias aromatizantes autorizadas en la UE y unas medidas de transición para otras sustancias aromatizantes. Estas dos nuevas [Leer más…]

En el marco de trabajo iniciado entre la Consejería de Empleo y Economía y Cooperativas Agro-alimentarias Castilla-La Mancha con el objetivo de aumentar su participación en los foros de debate empresarial, se han reunido la directora general de Planificación, Participación Social y Asuntos Europeos, María Teresa Giménez Delgado de Torres, con el presidente de Cooperativas [Leer más…]

Durante la Conferencia de alto nivel “Las cooperativas, obrando en pro de una cadena alimentaria justa y competitiva”, organizada hoy por la Cogeca y Euro Coop en Bruselas, los participantes han subrayado los beneficios del conjunto de prácticas leales acordado recientemente por todos los actores de la cadena alimentaria, incluyendo a los agricultores, las cooperativas [Leer más…]

La frase o dicho popular: » El que tiene un tío en Alcalá, ni tiene tío ni tiene na». Fue citada por Carlos Arniches, genial autor con gran ironía y humor, en una de sus obras. No soy hombre de letras, pero me he informado de que el dicho procede de bastante antes (siglo XV [Leer más…]