Ayer comenzó a cotizar todas las variedades de patata en la lonja de León, con unos precios similares a los de la pasada campaña, entre 70 y 170 euros tonelada. La superficie sembrada en la provincia de León es de 1.300 hectáreas y se esperan unos rendimientos un 10% superior a los del pasado año, [Leer más…]

La campaña de patata este año en Castilla y León está siendo muy complicada.  Se ha abierto el canal Horeca pero dado que han venido pocos turistas de fuera, no se ha notado el aumento de demanda que tradicionalmente se producía en los meses de verano. Además, la distribución está exigiendo mercancía con lavado muy [Leer más…]

Un estudio de la Universidad china de Nanjing ha puesto de manifiesto que si la población de China comiera más patatas, en sustitución del arroz, del trigo y del maíz, podría reducir sus emisiones de gases de efecto invernadero (GEI). El estudio señala que si China sigue con sus mismas prácticas agrarias y cultivos, para [Leer más…]

Este ha sido un verano marcado por condiciones meteorológicas adversas, con grandes olas de calor y fuertes descargas tormentosas que han afectado a la producción de patatas, tanto en España como en el resto de Europa, por el secado prematuro de la mata. Como consecuencia, la patata pierde apariencia, teniendo un peor aspecto visual, aunque [Leer más…]

Este ha sido uno de los veranos más húmedos de las últimas décadas en el norte y oeste de Europa, lo que ha provocado grandes dificultades en el cultivo de patata. Las precipitaciones a mediados de julio alcanzaron un máximo histórico, lo que ha generado muchos problemas de tizón tardío por lo que los costes [Leer más…]

La superficie de patata en Castilla y León en la campaña 2020-2021 ha sido de 17.246 hectáreas de patatas, un 6,13% menos que el año pasado, según los últimos datos publicados por la Consejería de Agricultura y Ganadería de Castilla y León. La campaña sigue desarrollándose peor que años anteriores, a pesar de la menor [Leer más…]

El consejero de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural, Jesús Julio Carnero, presidió ayer, en el Salón de Escudos del Ayuntamiento de Medina del Campo, una reunión con la Interprofesional de la Patata de Castilla y León. En ese encuentro se ha anunciado que el Consistorio de dicha localidad va a poner a disposición de la [Leer más…]

La sectorial de patata NEPG, que agrupa a los productores de Francia, Holanda, Bélgica y Alemania, estima que la superficie sembrada en dichos países se ha reducido en un 4,7%, pasando de 522.300 ha a 497.700 ha (-24.600 ha). Ha habido un descenso en todos los países, pero especialmente en Bélgica y Holanda, que son [Leer más…]

Los agricultores europeos y sus cooperativas, representados por el Copa-Cogeca, así como las asociaciones europeas de patata (Europatat), de semillas (Euroseeds) y de almidón (Starch Europe), apoyan la introducción de la nuevas técnica genómicas en el sector de la patata. Las patatas son el cuarto cultivo alimentario más importante del mundo después del maíz, el [Leer más…]