La previsión de una producción elevada de aceite de oliva, estimada en 1,4 millones de toneladas para la próxima campaña, ha generado una fuerte inestabilidad en el mercado, afectando especialmente al olivar tradicional. Ante esta situación, y a petición de UPA, el Ministerio de Agricultura ha iniciado el procedimiento para aplicar el artículo 167 bis [Leer más…]
Olivar
El Gobierno establece nuevas obligaciones de información en el sector oleícola
El Consejo de Ministros ha aprobado este martes un real decreto que introduce cambios normativos en los sectores del aceite de oliva y las aceitunas de mesa, con el objetivo de mejorar la transparencia del mercado y facilitar un mejor seguimiento de la evolución productiva. La medida, propuesta por el Ministerio de Agricultura, modifica la [Leer más…]
Denuncian ante la CNMC una posible manipulación de precios en el aceite de oliva virgen extra
La organización agraria Jóvenes Agricultores y Ganaderos de Cataluña (JARC) ha denunciado ante la Comisión Nacional de los Mercados y la Competencia (CNMC) la fuerte caída del precio del aceite de oliva virgen extra en origen, que consideran injustificada y potencialmente derivada de prácticas desleales o acuerdos entre operadores del mercado. La denuncia se ha [Leer más…]
Reclaman que el gobierno regule el almacenamiento de crisis
Unión de Uniones de Agricultores y Ganaderos ha trasladado al Ministerio la necesidad de que la nueva norma de comercialización del aceite de oliva, actualmente en fase de consulta pública previa, responda a las necesidades reales del sector productor y contribuya a evitar prácticas especulativas a lo largo de la cadena alimentaria. La organización participó [Leer más…]
Grandes Pagos del Olivar celebra su XX aniversario con el apoyo del Ministerio de Agricultura
El acto conmemorativo del XX aniversario de la Asociación Grandes Pagos del Olivar (GPO) reunió el pasado martes en la Fundación Abante (Madrid) a representantes del sector oleícola, autoridades, figuras del ámbito gastronómico y medios de comunicación. El Ministro de Agricultura, Luis Planas, mostró su respaldo a la labor de la asociación, a la que [Leer más…]
Un modelo de inteligencia artificial predice el aroma del aceite sin necesidad de cata
Un equipo de investigación formado por científicos de las universidades de Sevilla, Córdoba y Turín, junto al centro IFAPA de Cabra, ha desarrollado un modelo basado en inteligencia artificial capaz de predecir las características aromáticas del aceite de oliva virgen extra a partir de su composición química. Este avance permite clasificar los aceites según su [Leer más…]
El MAPA abre consulta pública para la norma de comercialización del aceite de oliva 2025/2026
El Ministerio de Agricultura ha iniciado el procedimiento de consulta pública previa para la elaboración de la norma de comercialización del aceite de oliva correspondiente a la campaña 2025/2026. El objetivo es recabar aportaciones del sector y de todos los agentes implicados antes de su redacción definitiva. Esta medida se enmarca en lo previsto por [Leer más…]
Las salidas de aceite de oliva mantienen su impulso y rozan 1 M t en lo que va de campaña
Las salidas de aceite de oliva al mercado durante el mes de mayo se sitúan en torno a las 120.210 toneladas, según los últimos datos publicados por la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA). Con esta cifra, el volumen acumulado en los ocho primeros meses de la campaña 2023/24 alcanza las 1.001.480 toneladas, lo [Leer más…]
Los agricultores siguen perdiendo dinero pese al ritmo récord de ventas de aceite según UPA-A
El sector del aceite de oliva en España atraviesa una situación paradójica: las cifras de comercialización son extraordinarias, pero los agricultores siguen operando por debajo del umbral de rentabilidad. Así lo ha denunciado la Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos (UPA Andalucía), tras publicarse los últimos datos de la Agencia de Información y Control Alimentarios [Leer más…]
Andalucía inspeccionará 900 establecimientos por el uso de las aceiteras
La Junta de Andalucía ha anunciado el inicio de una campaña de inspección en más de 900 establecimientos hosteleros de la comunidad para asegurar el cumplimiento de la normativa que prohíbe el uso de aceiteras rellenables. Esta actuación responde a las gestiones impulsadas desde el mes de enero por la Interprofesional del Aceite de Oliva [Leer más…]