Olivar

El aceite producido en estos cinco primeros meses de campaña ha ascendido a 595.954 toneladas, un 62% menos que el obtenido en la campaña pasada. La aceituna molturada ha sido 3.260.348 toneladas, con un rendimiento medio de 18,26% (-2,74 puntos por debajo de la campaña anterior), de acuerdo con los datos de la Agencia para [Leer más…]

El Consejo de la Comisión Nacional de la Competencia (CNC) ha subordinado la autorización de la operación de concentración DEOLEO/HOJIBLANCA al cumplimiento de una serie de compromisos que solucionan los problemas de competencia detectados. La operación fue notificada en la CNC con fecha 19 de noviembre de 2012. Como consecuencia de la operación, HOJIBLANCA suscribirá [Leer más…]

La Asociación de Industrias de Aceite de Oliva y Aceituna de Mesa (ANIA), compuesta por 50 almazaras y cooperativas de Jaén, Málaga y otras provincias andaluzas, hace un llamamiento a sus socios y al resto de industrias aceiteras para que mantengan la calma y tengan prudencia a la hora de vender el aceite de oliva [Leer más…]

El ISMEA, Instituto italiano de los mercados agrarios, acaba de publicar el último índice de su barómetro sobre la confianza de los agricultores y ganaderos italianos. En el último trimestre de 2012, el índice ha alcanzado la cifra negativa de -12 (el valor del índice puede oscilar entre +100 y -100). Este valor supone una [Leer más…]

COAG-Jaén está constatando a pie de campo el mal estado en el que se encuentra el olivar. Pese a las lluvias recibidas desde que comenzó el año hidrológico el pasado mes de octubre de 2012 (480 litros por metro cuadrado de media), el olivar sigue acusando el tremendo estrés hídrico al que se vio sometido [Leer más…]

Pagina nueva 2 La almazara Galgón 99, S.L., productora de OROBAILÉN se alza con el galardón mientras que Arodén S.A.T., titular de la marca CLADIVM, obtiene el accésit en una apretadísima puntuación final. Por su parte Alberto del Moral, de Sucesores Hermanos López, aceite MORELLANA, es elegido Mejor Maestro de Molino del año.   El [Leer más…]

Investigadores de la Universidad de Granada han conseguido fabricar un hormigón autocompactante a partir de cenizas procedentes de la combustión de pellets fabricados con restos de poda del olivar. Este tipo de hormigón, por su plasticidad y cohesión, no requiere compactación alguna durante su uso en la construcción, y presenta enormes ventajas respecto de los [Leer más…]

La gran mayoría de las 67 almazaras que operan en la provincia echan su cierre esta semana. La zonas más tempranas ya terminaron de cosechar hace algunas semanas y ahora el grueso de la producción está servido, tan sólo quedan por recoger algunos kilos en Villanueva del Trabuco, Villanueva de Tapia, Archidona y Villanueva de [Leer más…]

CITOLIVA presentó ayer el primer software que cuantifica la huella de carbono en todos los procesos que integran la producción de aceite de oliva, y a su vez, evalúa aquellas actuaciones que reducen las emisiones de CO2, teniendo en cuenta los costes de inversión asociados. Se trata de una herramienta que CITOLIVA pondrá de forma [Leer más…]

Los expertos internacionales, reunidos en el grupo de Aceites y Grasas del Codex Alimentarius no consensuaron ninguna modificación del límite máximo permitido de campesterol en el aceite oliva. La reunión se celebró en la ciudad malaya de Penang, a finales del pasado mes de febrero. Argentina, Australia y EEUU, entre otros países, volvieron a presentar [Leer más…]