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Olivar

25 Jul 2014

Aprobada la tercera extensión de norma de la Interprofesional del Aceite de Oliva Español

El Ministerio de Agricultura ha aprobado la solicitud de extensión de Norma y de aportación económica obligatoria de la Organización Interprofesional del Aceite de Oliva Español. La aprobación ha tenido…

25 Jul 2014

El Plan Director del Olivar promoverá la modernización y competitividad del sector con más de 100 actuaciones

La consejera de Agricultura de la Junta de Andalucía, Elena Víboras, ha destacado que el Plan Director del Olivar “promoverá la competitividad y la sostenibilidad de los territorios olivareros y…

24 Jul 2014

Se pone en marcha un protocolo para el seguimiento en el mercado de aceites de oliva a precios anómalamente bajos

El director general de la Industria Alimentaria, Fernando Burgaz, ha anunciado la próxima puesta en marcha de un protocolo de actuación para el seguimiento de aceites de oliva en el…

24 Jul 2014

Els socis aproven les aportacions voluntàries que han de garantir la viabilitat de la Cooperativa Agrícola d’Ulldecona

La Cooperativa Agrícola d’Ulldecona va aprovar ahir al vespre, en assemblea general, una ampliació de capital per una quantia de 150.000 euros que es concretarà mitjançant aportacions voluntàries que realitzaran…

23 Jul 2014

Los alimentos que mencionen que llevan aceite de oliva, tendrán que indicar el porcentaje

Los Aceites de Oliva gozan de una merecida reputación como la mejor grasa alimentaria, tanto por sus propiedades organolépticas como por sus características beneficiosas para una alimentación equilibrada. Unas virtudes…

22 Jul 2014

Tres variedades de aceite de oliva virgen extra de Jaén tienen un ácido graso con funciones antiinflamatorias

Un grupo de investigadores de la Universidad de Jaén (UJA) ha constatado la presencia en tres variedades de aceite de oliva virgen extra (AOVE) de la provincia de Jaén, del…

18 Jul 2014

Las aceitunas probióticas, más cerca que nunca

El pasado año concluía el proyecto Probiolives, un programa de investigación coordinado por un consorcio de centros de investigación-empresas europeos entre los que figuraba ASEMESA, que apuntó que las aceitunas…

18 Jul 2014

Las exportaciones de aceite de oliva se incrementan en un 83% en relación con la campaña anterior

La Agencia de Información y Control Alimentario (AICA) del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, ha elaborado el avance provisional de los datos de producción, comercialización y exportaciones del…

17 Jul 2014

El aceite de oliva virgen fue entre enero y abril el alimento que más ingresos generó por exportaciones en Andalucía

Entre enero y abril de 2014, Andalucía ha exportado algo más de 198.000 toneladas de aceite de oliva virgen -obtenido de la aceituna por medios mecánicos o físicos que no…

16 Jul 2014

Tapas de Estados Unidos, Australia y Brasil ganan el concurso “La receta que te lleva a España”

Las tapas “Minilla de camarón”, una propuesta de la norteamericana Cristina Suzarte de Abario, el “Tartar de canguro” del australiano Jeff Brady y el “Bacalao confitado con puré de guisantes…

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