El aforo de la campaña 2025/26, presentado en Jaén, estima que la producción de aceite de oliva en Andalucía alcanzará 1.080.900 t. Esta cifra supone un 5,5% menos que la cosecha definitiva del ejercicio anterior, pero un 19,8% superior a la media de las últimas cinco campañas. A esta cantidad se sumará un enlace de [Leer más…]
Olivar
El tiempo de almacenamiento del alperujo influye en la eficiencia y el impacto ambiental del compostaje
Un estudio realizado por la Universidad de Córdoba (UCO) ha analizado por primera vez cómo afecta el tiempo de almacenaje del alperujo —principal subproducto de la extracción del aceite de oliva— al proceso posterior de compostaje. El objetivo ha sido evaluar tanto la calidad del fertilizante obtenido como la emisión de gases de efecto invernadero [Leer más…]
CLYGAL pregunta por la prometida ayuda para el viñedo y olivar de secano
La Comunidad de Labradores y Ganaderos de Almendralejo (CLYGAL) ha reclamado la dimisión del ministro de Agricultura, Luis Planas, al considerar que no ha sido fiel con los agricultores respecto a la aplicación de la Ley 1/2025, de 1 de abril, de prevención de las pérdidas y el desperdicio alimentario. Esta norma incluía un paquete [Leer más…]
Andalucía mantiene la prohibición de la recolección nocturna en olivares superintensivos
La Consejería de Sostenibilidad y Medio Ambiente de Andalucía ha publicado en el Boletín Oficial de la Junta de Andalucía la resolución que prorroga, durante la campaña 2025-2026, la suspensión de la recolección nocturna de aceituna en olivares superintensivos en seto mediante cosechadoras cabalgantes. La medida, vigente desde hace varias campañas, busca proteger a las [Leer más…]
La Unión cuestiona el estudio de costes de producción de la aceituna manzanilla cacereña en Extremadura
La Consejería de Agricultura de la Junta de Extremadura ha publicado el estudio de costes de producción de la aceituna manzanilla cacereña, elaborado por la Universidad de Extremadura. Se trata de un trabajo largamente reclamado por los productores de aceituna de mesa, pero que ha generado críticas por los errores que, según el sector, contiene [Leer más…]
El Consejo del Olivar de Jaén a favor de la regulación del comercio del aceite para evitar las crisis de mercado
El Consejo Provincial del Olivar y del Aceite de Oliva, celebrado en la Diputación de Jaén, se ha mostrado favorable al mecanismo de regulación de los precios del aceite de oliva que ha promovido el Gobierno. En el debate se ha destacado el momento en que llega esta propuesta, a pocas semanas del inicio de [Leer más…]
Tierra de Barros afronta una corta campaña de verdeo por calor y falta de lluvias
La Comunidad de Labradores y Ganaderos de Almendralejo (CLYGAL) prevé que la campaña de verdeo en Tierra de Barros sea mucho más reducida de lo esperado, especialmente en las explotaciones de secano, donde las altas temperaturas persistentes del verano y la ausencia de lluvias han mermado de forma significativa las estimaciones iniciales. En la provincia [Leer más…]
El enlace de aceite de oliva se situará por debajo de las 300.000 t
Las salidas de aceite de oliva en agosto alcanzaron 105.215 t, una cifra algo menor que en los meses anteriores, lo que suele ser habitual en este periodo, según los datos de la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA) publicados ayer. El organismo ha corregido la producción acumulada de la campaña hasta situarla en [Leer más…]
Cooperativas Agro-alimentarias reclama medidas urgentes en Bruselas para el aceite de oliva
El Consejo Sectorial de Aceite de Oliva de Cooperativas Agro-alimentarias de España ha trasladado a la Comisión y al Parlamento Europeo la importancia estratégica del aceite de oliva y la necesidad de adoptar medidas urgentes para garantizar la estabilidad y sostenibilidad del sector. Entre las propuestas planteadas, se subrayó la puesta en marcha de mecanismos [Leer más…]
Alerta de una campaña de verdeo 2025-26 desigual y marcada por la falta de mano de obra
COAG Andalucía ha señalado que la campaña de verdeo 2025-2026 se presenta con resultados muy desiguales según la variedad y la comarca. En el caso de la manzanilla, se prevé una cosecha media, aunque con disparidad entre fincas, ya que algunas presentan buena carga y otras apenas producción. La variedad gordal, sin embargo, sufrirá una [Leer más…]