Egipto ya es oficialmente miembro del Consejo Oleícola Internacional . El 3 de mayo, Egipto depositó su instrumento de adhesión al Acuerdo internacional sobre el aceite de oliva y las aceitunas de mesa, 2015, en la Oficina de las Naciones Unidas en Nueva York. Con una producción estimada de aproximadamente 650 000 t, Egipto es el primer [Leer más…]
Olivar
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La alta coctelería descubre las múltiples posibilidades de los aceites de oliva virgen extra de Españ
Aceites de Oliva de España ha llevado al Salón Internacional del Club de Gourmets su propuesta “Todo un mundo por descubrir”, que explora la enorme versatilidad de un alimento que es la columna vertebral de nuestra gastronomía. Pero las bondades de los aceites de oliva no se agotan en la cocina. Así lo está demostrando [Leer más…]
El COI revisa al alza la producción mundial de aceite de oliva
La producción mundial de aceite de oliva para para esta campaña, el Consejo Oleicola Internacional (COI) la había estimado en noviembre 2017 en 2.988.500 t, pero según las últimas cifras recibidas recientemente de los países, la producción rondará los 3.271.000 t, lo que significará un aumento del 27% (+697.000t) respecto de la campaña anterior. Este aumento [Leer más…]
INNOLIVAR abre el plazo para que empresas con ideas innovadoras en materia de olivar presenten sus candidaturas a la licitación de compra pública precomercial
El cuatro de mayo ha comenzado el plazo de presentación de propuestas dentro del Convenio de Compra Pública Precomercial INNOLIVAR, “Innovación y tecnología para un olivar sostenible”, tras finalizar el plazo de Consulta Previa al Mercado y aprobarse los pliegos administrativos y técnicos que regulan el proceso. Ha habido un retraso debido a su adaptación [Leer más…]
Aceites de Oliva de España estrena en el Salón de Gourmets 2018 “Todo un mundo por descubrir”
Pocas cocinas en el mundo han sabido sacar tanto provecho de los aceites de oliva como la española. Un alimento que ha sido la columna vertebral de nuestra gastronomía. Durante siglos hemos conservado, aliñado, frito, asado, salteado o escabechado, aprovechando todas las virtudes de nuestro oro líquido. Un alimento que ha sabido adaptarse a la [Leer más…]
Aceites de Oliva de España estrena en el Salón de Gourmets 2018 “Todo un mundo por descubrir”
Pocas cocinas en el mundo han sabido sacar tanto provecho de los aceites de oliva como la española. Un alimento que ha sido la columna vertebral de nuestra gastronomía. Durante siglos hemos conservado, aliñado, frito, asado, salteado o escabechado, aprovechando todas las virtudes de nuestro oro líquido. Un alimento que ha sabido adaptarse a la [Leer más…]
El mercado del aceite de oliva con una producción de 1..229.200 t se sitúa ligeramente por encima de las estimaciones iniciales
El Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente ha publicado el boletín de mercado de aceite de oliva de abril con datos disponibles a 31 de marzo, en el que, con 1.229.200 toneladas, se constata una producción ligeramente por encima de las estimaciones iniciales. El consumo interior de aceite de oliva se ha [Leer más…]
La Junta debe al sector olivarero extremeño 9,5 millones de euros del pago de la ayuda a la producción integrada
APAG Extremadura ASAJA asevera que la Consejería de Medio Ambiente y Rural, Políticas Agrarias y Territorio adeuda a los agricultores extremeños 9,5 millones de euros de la ayuda de producción integrada al olivar, por lo que exige a la Junta que proceda a la resolución y abono de esta ayuda para que estos profesionales del [Leer más…]
Dcoop aumenta el valor de sus exportaciones un 10,5% hasta los 541 millones de euros
El grupo cooperativo agroalimentario Dcoop ha cerrado el ejercicio 2017 con un volumen de exportaciones de 275.695.398 kilos/litros por valor de 541.274.987 euros, un 10,5% más con respecto a 2016. En total, la cooperativa matriz y sus empresas filiales ha llevado productos agroalimentarios españoles como aceite de oliva, vino, aceitunas y leche de cabra a [Leer más…]
El 60% de las exportaciones de aceite de oliva de la UE a China tiene el sello de calidad de Andalucía
El 60% de las exportaciones de aceite de oliva de la Unión Europea (UE) a China tiene el sello de Andalucía. El país asiático es el sexto destino de las ventas al exterior de la producción de la comunidad autónoma, con compras en 2017 por valor de 114,9 millones de euros. Esta facturación, resultado de [Leer más…]