El Comité de Fruta de Hueso de FEPEX, constituido por los representantes de las Asociaciones de productores exportadores de Murcia, Extremadura, Andalucía, Aragón, La Rioja, Cataluña y Comunidad Valenciana, se reunirá, hoy, en Madrid, para analizar las previsiones de campaña por especies y zonas de producción, entre los principales temas a tratar, así como las [Leer más…]
Frutas y hortalizas
Frutas y hortalizas
Las heladas de las últimas semanas provocan que más del 30% de la cosecha de almendra de la comarca de Utiel-Requena se vea afectada
Las heladas de las últimas semanas provocan que más del 30% de la cosecha de almendra de la comarca de Utiel-Requena se haya visto afectada por el efecto de las mismas y ante ello LA UNIÓ de Llauradors reclama ayudas para los afectados y mejoras en la actual línea del seguro del almendro. Las frías [Leer más…]
La contratación de tomate roza los 2,1 millones de toneladas en Extremadura para esta campaña
La contratación de tomate en Extremadura en esta campaña 2017 asciende a 2.092.749 toneladas en Extremadura, según los primeros datos de Cooperativas Agro-alimentarias Extremadura, que reflejan que las cooperativas y OPFH asociadas a esta federación aglutinan el 58,67% de esa contratación de tomate en la región. La contratación total de tomate en Extremadura representa un [Leer más…]
El precio del calabacín se desploma
El hundimiento del precio del calabacín levanta desde hace semanas la indignación y preocupación de los agricultores que están viendo cómo las cotizaciones que perciben por su producto (en torno a 15 céntimos/kilo) no alcanzan para cubrir el coste de recolección (20 céntimos/kilo) y se encuentra, a su vez, muy por debajo de los costes [Leer más…]
El 60% de las frutas y hortalizas frescas importadas por España en enero procedieron de la UE
La importación española de frutas y hortalizas frescas en el mes de enero totalizó 243.928 toneladas, un 3,6% más que en el mismo mes de 2016, y un valor de 206,1 millones de euros (+14,7%), siendo la UE el principal proveedor, con el 60% del total, según datos de la Dirección General de Aduanas procesados [Leer más…]
Murcia lidera la innovación en variedadades de frutas y hortalizas al aire libre en Europa
La Asociación Nacional de Obtentores Vegetales (ANOVE) ha realizado una visita con periodistas a uno de los centros punteros en la Región de Murcia para el desarrollo de nuevas variedades de frutas y hortalizas al aire libre. Murcia es, junto a Almería, la punta de lanza de la innovación del sector hortofrutícola en Europa: de [Leer más…]
Infrarrojos para el control de nitratos en hortalizas destinadas a alimentación infantil
Un equipo de la Universidad de Córdoba testa la tecnología de Espectroscopía de Reflectancia en el Infrarrojo Cercano (NIRS) para llevar a cabo la selección, en campo, de calabacines destinados a su empleo en la elaboración de purés para bebésEl control de la presencia de nitratos en los productos de alimentación infantil se ha convertido [Leer más…]
Alhóndiga La Unión prevé comercializar 60.000 toneladas de sandía y 11.000 de melón esta campaña
Con la llegada del mes de abril da comienzo la campaña de sandía y melón en Almería y Granada, campaña que se presenta tardía pero que desde Alhóndiga La Unión nos comunican que han planificado la campaña para que sus agricultores logren las mejores cotizaciones. La campaña pasada la empresa comercializó 57.000 toneladas de sandía [Leer más…]
Arranca la campaña del níspero con una producción estimada de entre 13 y 15 millones de kilos y calibres excelentes
Hace tan sólo unos días que ha empezado la campaña del níspero 2017 en la comarca de la Marina Baixa y, especialmente, en la localidad de Callosa d´En Sarrià, donde se concentra el 50% de la producción nacional de este apreciado fruto de primavera. Como ya ocurrió en 2016, la campaña de este año ha [Leer más…]
La actividad antitumoral del tomate está influida por la variedad y potenciada por el aceite de oliva
Investigadores del grupo Química de Biomoléculas y Procesos Alimentarios de la Universidad de Almería han confirmado, en líneas celulares in vitro, que los extractos de tomate tienen actividad frente al cáncer de colon. Además, han comprobado que algunas variedades actúan más intensamente que otras frente a la proliferación de las células cancerígenas. El estudio apunta [Leer más…]



