Arroz

La recolección del arroz de la presente campaña ha comenzado esta semana con una fuerte crisis de precios acechando al sector, que ve cómo la distribución no cesa en su empeño de presionar a los arroceros para continuar bajando los precios, que ya han descendido hasta un 40% con respecto al precio del año anterior. [Leer más…]

LA UNIÓ denuncia que los bajos precios que se ofertan a los productores de arroz durante esta campaña de recolección podría hacer que dejen de ingresar más de 26 millones de euros respecto a la pasada campaña. El sector industrial ofrece a los productores un precio máximo que ronda la cantidad de 0,27 euros/kilogramo, cuando [Leer más…]

AVA-ASAJA alerta de que, tras una campaña mar­cada por una histórica recuperación de la ren­­ta­bilidad, el cultivo del arroz amenaza otra vez con generar pérdidas de hasta 4,5 mi­llo­nes de euros. En plena siega del cereal, los pro­blemas provocados por el tem­poral de no­viem­­bre, las nuevas restricciones en materia fi­to­sanitaria y ambiental así como el [Leer más…]

Tras un verano seco y un mes de agosto con temperaturas medias muy por encima de lo habitual, las primeras lluvias de septiembre, pese a su escasez y su irregularidad, son bienvenidas en todo el campo andaluz, pues aunque aún no calan la tierra al menos nos brindan una bajada general de las temperaturas y [Leer más…]

LA UNIÓ informa que las lluvias de las últimas horas resultan beneficiosas para la agricultura del conjunto de las comarcas de las Comunitat Valenciana porque las precipitaciones se han producido de forma espaciada y no han causado daños de excesiva importancia. Los daños por pedrisco se han centrado, fundamentalmente, en la comarca de Utiel-Requena, donde [Leer más…]

La administración china ha manifestado esta semana que próximamente se podría comercializar en el país, el arroz modificado genéticamente (MG), sin embargo, no ha adelantado ninguna fecha concreta. China ha trabajado mucho en la investigación sobre arroz transgénico y ahora valora beneficiarse de dicha investigación. El arroz MG podría reducir el uso de pesticidas en [Leer más…]

A falta de pocas semanas para la siega en el parque natural de la Albufera y en el Marjal de Pego-Oliva, la Asociación Valenciana de Agricultores (AVA-ASAJA) prevé una excelente cosecha de arroz, que alcanzará las 115.000 toneladas, de mayor calidad que la campaña anterior. Mientras los costes de producción se disparan, los precios en [Leer más…]

Investigadores del Instituto suizo de Tecnología de Zurich (ETH) han desarrollado plantas de arroz que contienen seis veces más hierro que el arroz convencional. Este arroz puede resultar especialmente importante para luchar contra la deficiencia en hierro de los países en desarrollo de África y Asia, donde este cereal es la base de la dieta. [Leer más…]

En el Norte y centro de Europa prefieren esta variedad tipo índica de grano largo, frente a las denominadas japónicas, de grano medio o redondo, consumidas en España e Italia especialmente. Según comenta el responsable del grupo de investigación, el Dr. Manuel Aguilar, la principal virtud de Manuela es que, aunque tiene un rendimiento ligeramente [Leer más…]

¿Podrá Benin ser algún día autosuficiente en arroz? Los expertos de la FAO así lo creen, y llegan incluso a afirmar que en un futuro próximo – en el horizonte de 2011 – este país de África occidental exportará el excedente de su producción arrocera. Este “milagro” se deberá a una estrategia de aumento de [Leer más…]