Las exportaciones francesas de patata en febrero aumentaron en un 17% en volumen con respecto a febrero de 2021, hasta alcanzar las 228.538 t. En valor, las ventas registraron una facturación de 53,1 M€, un 32% más que el año pasado respecto al mismo mes.

Las exportaciones francesas se aceleraron hacia España, que aumentó su compras en un 15% en volumen hasta las 72.435 t. Los precios medios de compra en España de la patata francesa (independientemente de los niveles de calidad y formas de envasado) fueron de 264 €/t en febrero, es decir, un aumento del 30 % respecto al año pasado (y +15 €/t en una media de 5 años ). Esta valoración refleja la evolución cada vez más cualitativa de la demanda de los importadores españoles y, ascendiendo en la cadena de suministro, de los distribuidores españoles, según señala la interprofesión francesa de la patata CNIPT.

En Italia, al contrario de meses anteriores, febrero se ha saldado con una caída de la demanda del -5% con 24.959 t. En Bélgica se ha registrado una reducción de las compras del 13% hasta 49.733 t y en Portugal del 18% hasta las 14.592 t.

Las exportaciones a Europa Central y del Este registran un nuevo crecimiento: +192% en volumen en el mes de febrero, con 37.254 t. En esta zona, tres países son responsables de 2/3 de los suministros exportados por Francia: Rumanía (10.678 t/+584%) Hungría (8.148 t/+52 %) y Serbia (5.419 t/+1.215 %).

Durante el período de agosto de 2021 a febrero de 2022, Francia exportó 1,2 millones de toneladas, lo que corresponde a un aumento del 12 % en comparación con el año pasado. Por el lado de las importaciones, registraron 160.731 toneladas (+19%).

Cotizaciones semana 16 en Francia

Las cotizaciones en la semana 16 fueron para la Agata France lavada categoría 1 en envases de 12,5 kg para el mercado francés cotizó a 547,5 €/t (7,5 €/t más que la semana anterior) mientras que la Ágata France lavada categoría 1 en saco de 1 t para la exportación cotizó a 230 €/t (cotizaciones RNM), por tanto, se ha mantenido igual.