En España, las manifestaciones de ganaderos de leche protestando por los bajos precios de la leche se han venido produciendo frecuentemente en los últimos meses y continúan celebrándose porque la situación no se ha solucionado. De hecho, mañana, Unión de Uniones, junto con las organizaciones OPL del Sur, OPL Nacional y Plataforma Stop Abusos de Talavera y Comarca “AGATA”, se manifestarán frente al Ministerio de Agricultura para reclamar precios justos.
Denuncian que el precio medio en noviembre estaba en 36 céntimos el litro, mientras que los costes en ese momento estaban en torno a los 40 céntimos. La situación ha sido incluso peor en el caso de ganaderos que proveen leche para la elaboración de yogures y otros lácteos, mientras que la leche líquida mejoraba el precio, estos otros productos siguen sumidos en una guerra de precios en el lineal.
Al otro lado de los Pirineos, los ganaderos también protestan por el bajo precio que reciben, que no cubre sus costes de producción. En concreto, el pasado lunes, un centenar de ganaderos franceses indignados se manifestaron delante de la fábrica que Danone tiene en Ferrières-en-Bray (Normandía), con el objeto de conseguir un precio digno de la leche. Fueron convocados por Caplait , la organización de productores que entrega a Danone.
Denuncian que Danone les ofrece un precio base de 342€/1.000 l (sin las primas). Según la empresa, este precio está calculado para cubrir los costes de producción, pero según la organización agraria francesa FNSEA, este cálculo está hecho con el 25% de los ganaderos que tienen menores costes, normalmente ganaderos jubilados que ya no invierten en su explotación o ganaderos que ya han terminado de pagar su inversión.
La FNSEA denuncia que actualmente 3 de cada 4 productores que entregan a Danone tienen unos ingresos que son inferiores al salario mínimo interprofesional. Otras queserías están ofertando precios más altos que Danone, entre 370-380 €/1.000 l, que aunque mejores, siguen sin cubrir los costes de producción, que los ganaderos franceses estiman también en 400 €/1.000 l (40 ct/l).
Las autoridades locales también apoyan a los ganaderos. Si por los bajos precios, estos ganaderos se ven obligados a cerrar, muchos otros empleos asociados se perderían, por lo que la zona se despoblaría. Sería la ruina económica y medioambiental de la zona, ya que son los ganaderos los que mantienen el paisaje.
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