En la UE, los precios de la leche en junio continuaron la tendencia que se inició en junio, pero con una subida más importante. El precio en julio se incrementó en 2 ptas/kg, mientras que en junio en relación con mayo solo aumentó 0,4 ptas/kg. Esta tendencia al alza contrasta con la bajada continuada durante los 5 primeros meses del año, con una reducción acumulada de 5,5 ptas/kg.
El precio medio de la leche pagado al productor comunitario en julio ascendió a 28,20 €/100 kg (46,9 ptas/kg), según la información proporcionada por la organización LTO. No obstante, dicha cotización fue 2 ptas/kg más baja que la percibida en julio de 2003.
Estos precios han sido calculados como media del pagado por 17 de las más importantes industrias lácteas que recogen en la UE. El precio se refiere a una leche con 4,2% de materia grasa, 3,35% de materia proteica, menos de 25.000 bacterias, menos de 250.000 células y unas entregas anuales de 350.000 kg.
Por el contrario, el precio en EEUU ha bajado de una manera importante, siguiendo la línea que ya se inició en junio y tras el increíble aumento sufrido desde febrero. El precio en julio bajó unas 10 pts/kg, así como también se redujo otras 10 ptas/kg en junio en relación con mayo.
El precio medio para la clase III en julio de 2004 fue de 3º,23 €/100 kg (50,3 ptas/kg). Este precio, es incluso menor al de julio de 2003, donde se alcanzaron las 51,5 ptas/kg.
En el caso de Nueva Zelanda, el precio ha aumentado ligeramente, en 0,5 ptas/kg. La cotización media pagada en julio de 2004 fue de 15,34 €/100 kg (25,5 ptas/kg). En relación con el precio pagado durante el mismo mes del año 2003, los precios descendieron en 2,5 ptas/kg.
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