La organización agraria francesa Confédération Paysanne (CP) ha conseguido movilizar esta semana varios centenares de ganaderos de diversas regiones francesas para protestar por el precio de la leche. En los últimos tres años, el precio de la leche en Francia ha bajado de forma continuada, siendo la cuantía acumulada de la reducción equivalente a que el ganadero hubiera trabajado sin remuneración 27 días por año.
La CP considera injustificada la bajada de los precios al ganadero, teniendo en cuenta la situación internacional del mercado lácteo y que los precios de la leche al consumo no ha bajado, sino que por el contrario ha subido. Los ingresos de los productores de leche han descendido un 11%.
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