Santander, a 1 de enero de 2005. En dicho comunicado, las Industrias amenazan con “comprar la leche fuera” si los ganaderos no bajamos el precio de la leche, cuando son ellos y solamente ellos, quienes fijan los precios. Igualmente, hasta ahora, son ellos y solamente ellos, quienes deciden si importan leche ó no, dependiendo únicamente de sus intereses, independientemente de la coyuntura nacional, de los intereses de España o de la opinión de los ganaderos.
Por otra parte, es absolutamente falso que España sea deficitaria en producción de leche debido a la reducción del número de vacas. Con esa reducción en el número de cabezas, se produce más leche que nunca en nuestra historia. Somos deficitarios por otras razones que ellos conocen perfectamente. Por ejemplo por nuestro déficit de cuota.
Acusar al sector de “pérdida de competitividad” con el esfuerzo de reconversión que lleva haciendo durante años, cuando esa pérdida de competitividad la están provocando ellos con su actitud depredadora en búsqueda del beneficio rápido y con el mayor margen posible, bajando artificialmente los precios es, cuanto menos, despreciable.
Por último, solamente mencionar que la Prima Láctea que ingresan ahora los ganaderos, tras la reforma de la PAC, se descuente del precio de la leche, además de ser algo ilegal, es como mínimo inmoral.
Si quieren negociar los precios, tienen ámbitos de interlocución, y si estos no gustan, se pueden crear otros, pero no estamos dispuestos a aceptar “chantajes” ni “amenazas” con argumentos bastardos, mentirosos ni demagógicos.
Desde S.D.G.M.-UPA Cantabria, no vamos a admitir que con estas excusas se produzcan bajadas unilaterales de los precios cuando no hay razones objetivas de mercado para ello, sino más bien todo lo contrario.





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