En junio pasado, la cotización media de la leche en la UE subió, rompiendo de esta forma la bajada continuada que se inició a principios de año. El precio medio de la leche pagado al productor comunitario en junio de 2005 ascendió a 26,61 €/100 kg (44,27 ptas/kg), según la información proporcionada por la organización LTO. Dicha cotización supone un aumento de 1,1 ptas/kg en relación con el mes anterior, cifra que queda muy lejos de compensar la bajada de 4,9 ptas/kg que se ha producido desde el inicio del año. En relación con los precios de junio del año pasado, se ha constatado una bajada de 4 ptas/kg.
Estos precios han sido calculados como media del pagado por 17 de las más importantes industrias lácteas que recogen en la UE. El precio se refiere a una leche con 4,2% de materia grasa, 3,35% de materia proteica, menos de 25.000 bacterias, menos de 250.000 células y unas entregas anuales de 350.000 kg.
En EEUU, al igual que en la UE, las cotizaciones en junio han subido tras una bajada continuada desde principios de año (salvo en febrero pasado). En junio de este año, el precio medio para la clase III fue de 28,28 €/100 kg (47,05 ptas/kg), cotización que es similar a la de junio del año pasado y 2,45 ptas/kg más alta que la del mes de mayo de 2005. Desde inicios de año, la reducción acumulada ha sido de 10,5 ptas/kg.
En Nueva Zelanda, los precios han bajado, tras la subida registrada en mayo. La cotización media pagada en junio de 2005 fue de 16,91 €/100 kg (28 ptas/kg), precio que es 4 pts/kg más bajo que el de mayo y 3 pts/kg más bajo que el de junio de 2004.
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