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Sorgo bajo en lignina, más digestible y con mayor aptitud para bioetanol

13/09/2007

El servicio de Investigación Agraria de EEUU (ARS) ha desarrollado líneas de sorgo con bajo contenido en lignina, que tienen una mejor aptitud, tanto para la alimentación animal como sorgo forrajero, como para la producción de biocarburante celulósico.

La lignina es una especial de “pegamento celular” que da rigidez y resistencia a los tejidos vegetales, pero que reduce la digestibilidad de los mismos para los animales y dificulta la separación y fermentación de la celulosa, necesaria para obtener azúcares simples y bioetanol.

En los ensayos realizados, estas líneas de sorgo bajas en lignina no han mostrado mayor susceptibilidad a ataques de enfermedades en inoculaciones realizadas con Fusarium.

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