El precio de la leche en la UE sigue subiendo. En septiembre pasado registró una nueva alza de 1,74 céntimos/kg, llegando a los 35,29 €/100 kg (58,7 ptas/kg). Desde que en mayo pasado el precio comenzó a subir, éste se ha incrementado en 8,37 céntimos/kg en cinco meses. Acumulando subidas y bajadas, el resultado en lo que va de año es de un incremento de 6,9 céntimos/kg. El precio de septiembre de este año también es mucho mayor que el del mismo mes del año pasado, superándolo en 5,36 cent/kg, según la información proporcionada por la organización LTO.

Estos precios han sido calculados como media del pagado por 17 de las más importantes industrias lácteas que recogen en la UE. El precio se refiere a una leche con 4,2% de materia grasa, 3,4% de materia proteica, menos de 25.000 bacterias, menos de 250.000 células y unas entregas anuales de 500.000 kg.

En EEUU, tras el record de precio alcanzado en julio pasado, la cotización no ha hecho sino que bajar en los dos meses siguientes. En septiembre, el precio bajó 0,22 céntimos/kg, en relación con agosto y 4,6 céntimos/kg en relación con julio. La cotización de la leche de clase III en septiembre ha llegado a 35,37 €/100 kg (58,8 ptas/kg), cifra que supone 9,7 céntimos/kg más en septiembre de 2006.

En Nueva Zelanda, tras la bajada iniciada en agosto, con una reducción de 2 céntimos/kg, el precio ha seguido cayendo, con una reducción de 0,8 céntimos/kg en septiembre. En dicho mes, la cotización media llegó a 25,13 €/100 kg (41,8 pts/kg), precio 5,8 céntimos/kg más elevado que el de septiembre de 2006.