El precio de la leche en la UE no ha dejado de subir. En octubre se ha constatado un importante incremento en relación con septiembre, llegando a los 5,6 céntimos/kg. El precio de la leche en octubre alcanzó la media de 38,67 €/100 kg (64,3 ptas/kg). Desde que en mayo pasado el precio comenzó a subir, éste se ha incrementado en 14 céntimos/kg en seis meses. Acumulando subidas y bajadas, el resultado en lo que va de año es de un incremento de 12,5 céntimos/kg. El precio de octubre de este año también es mucho mayor que el del mismo mes del año pasado, superándolo en 7,31 cent/kg, según la información proporcionada por la organización LTO.
Estos precios han sido calculados como media del pagado por 17 de las más importantes industrias lácteas que recogen en la UE. El precio se refiere a una leche con 4,2% de materia grasa, 3,4% de materia proteica, menos de 25.000 bacterias, menos de 250.000 células y unas entregas anuales de 500.000 kg.
Por el contrario, en EEUU, los precios siguen bajando. Tras el record de precio alcanzado en julio pasado, la cotización no ha hecho sino que bajar en los tres meses siguientes. En octubre, el precio bajó 3,13 céntimos/kg en relación con septiembre y 7,73 céntimos/kg en relación con julio. La cotización de la leche de clase III en octubre llegó a 32,24 €/100 kg (53,6 ptas/kg), cifra que supone 6,6 céntimos/kg más que en octubre de 2006.
En Nueva Zelanda, el precio en octubre ha subido ligeramente (+0,85 céntimos/kg), tras las bajadas en agosto y septiembre. En octubre, la cotización media llegó a 25,98 €/100 kg (43,2 pts/kg), precio 5,9 céntimos/kg más elevado que el de octubre de 2006.
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