El consejero de Agricultura de la Generalitat de Cataluña, Josep Maria Pelegrí, se ha mostrado sorprendido por las informaciones publicadas ayer en algún medio sobre una posible prohibición de exportación a Rusia de productos cárnicos y lácteos procedentes de empresas españolas y considera «fuera de lugar» la posibilidad de que Rusia restrinja las importaciones de carne y leche de España argumentando que no cumplen sus normas fitosanitarias, y ha insistido en la gran calidad, trazabilidad y seguridad alimentaria de la producción agroalimentaria catalana .
Teniendo en cuenta que a estas alturas no tenemos ninguna comunicación por parte del Ministerio de Agricultura que se hayan detectado problemas en ninguna explotación catalana, Pelegrí ha llamado a la calma y recordó los efectos negativos que sufrió el sector productor en la pasada crisis del E.coli cuando productos del sector de la fruta y la verdura se vieron directamente afectados por unas sospechas de que eran falsas.
Josep Maria Pelegrí ha querido hacer patente que «la confianza en la seguridad alimentaria cada vez es más importante y básica si queremos garantizar nuestra presencia internacional y mantener la fidelidad de nuestro mercado interno.
De hecho, la seguridad alimentaria es una prioridad para la población, por lo que el Gobierno de la Generalitat ha elaborado un nuevo plan aplicable hasta el año 2016, un plan que establece 28 objetivos estratégicos y 127 líneas de intervención en ámbitos como la vigilancia y el control, la evaluación de los riesgos, el autocontrol de las empresas, y los derechos y las expectativas de la ciudadanía, con el objetivo de que Cataluña continúe disfrutando de un alto nivel de salud alimentaria, asegure la calidad y evite fraudes, la detección de los cuales por otra parte, demuestra que los sistemas de control tanto sanitarios como de calidad, funcionan «.
En este punto, Pelegrí ha añadido que la Unión Europea es un referente mundial en este ámbito; tenemos unos mecanismos comunitarios y todo el sector agroalimentario es consciente de la necesidad de apostar firmemente por la trazabilidad, la seguridad y la transmisión de confianza hacia las producciones, conscientes tanto de la responsabilidad que tienen en proveer alimentos como del impacto en sus balances, en las exportaciones y en su imagen de los casos puntuales y esporádicos «.
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