Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía ha reclamado una revisión profunda de la Ley de la Cadena Alimentaria, al considerar que la norma no corrige los desequilibrios del mercado y sitúa al sector en desventaja frente a las importaciones de terceros países.
La federación andaluza señala que la normativa, lejos de garantizar mejores precios en origen, ha incrementado las cargas administrativas y la inseguridad jurídica. Según la organización, ya se están registrando las primeras sanciones económicas debido a la dificultad de definir los costes de producción en sectores que presentan realidades muy dispares.
El colectivo incide en que exigir el cumplimiento de unos costes fijos resulta inviable cuando el mercado permite la entrada de productos foráneos a precios inferiores. Al no establecerse cláusulas espejo ni controles efectivos en frontera, la norma actual termina por expulsar a las producciones nacionales de las negociaciones comerciales, advierten desde la entidad.
La paradoja de los costes en un mercado global
La organización pone como ejemplo el olivar, donde conviven modelos tradicionales, intensivos y superintensivos. Pretender aplicar una misma regla de costes frente a competidores como Túnez, que operan con menores exigencias normativas, deja desprotegido al productor local. Una situación similar ocurre con el arroz, un cultivo que en la región soporta restricciones hídricas y ambientales mientras compite con grano de Camboya o Myanmar exento de aranceles.
En el caso de la ganadería, la entrada de leche de cabra de otros países europeos a precios más bajos compromete la viabilidad de las explotaciones andaluzas, ya que la industria opta por abastecerse de producto exterior más barato.
Ante este escenario, la federación exige a las administraciones competentes —Junta de Andalucía, Ministerio de Agricultura y Bruselas— una reforma que incluya medidas aplicables a la realidad productiva y compensaciones económicas para aquellas campañas donde resulte imposible vender la producción por la aplicación estricta de esta normativa.
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