La Asociación Española de Productores de Almendra y Ecológico (AEPAEC) ha convocado una concentración para el próximo 7 de mayo a las 11:00 horas frente al Instituto Técnico Agropecuario Provincial (ITAP) en Albacete. El objetivo de la protesta es denunciar la falta de transparencia en la fijación de precios y exigir una reestructuración profunda del sistema de lonjas, que el colectivo considera obsoleto ante la actual concentración de la distribución y la presión de las importaciones.

Un sistema bajo sospecha de opacidad
La organización señala que los mecanismos actuales de las lonjas no garantizan una participación representativa ni equilibrada de los productores. Según indica la entidad, la formación de precios carece de trazabilidad y criterios objetivos verificables, lo que genera una situación de indefensión para el agricultor. La asociación sostiene que los precios se fijan sistemáticamente a la baja, en ocasiones por debajo de los costes de producción, incumpliendo los principios básicos de la Ley de la Cadena Alimentaria.
Para revertir esta situación, el manifiesto de la convocatoria reclama una modernización inmediata que asegure la participación democrática de los titulares de explotaciones mediante elecciones cada tres años. Asimismo, proponen establecer un régimen de incompatibilidades que impida a los representantes de los productores realizar labores de compra o intermediación, evitando así posibles conflictos de intereses en las mesas de precios.
Hacia el modelo de datos reales del olivar
El colectivo demanda la implantación de criterios auditables y la digitalización de las sesiones de las lonjas, que deberían emitirse por streaming con actas públicas. Una de las peticiones centrales es la creación de un sistema similar al POOLred del sector del olivar para los frutos secos y otros cultivos. Este mecanismo permitiría que operadores, cooperativas e industria publiquen sus operaciones en tiempo real, generando una base de datos de precios reales y verificables.
En materia administrativa, la propuesta de AEPAEC incluye vincular el cobro de las ayudas de la PAC y otras subvenciones a la transparencia comercial. De este modo, tanto productores como empresas estarían obligados a presentar contratos y facturas de compraventa para acceder a fondos públicos. Además, instan a las comunidades autónomas a crear observatorios de precios que supervisen las cotizaciones y actúen de oficio ante posibles prácticas de concertación.
La movilización del 7 de mayo en Albacete cuenta con el respaldo de organizaciones como Aspalba, Adeccu, Unaspi, SIAC y la Asociación en Defensa del Sector Primario de la Comarca Utiel-Requena. El sector advierte que sin precios justos y una rentabilidad mínima, la viabilidad de miles de explotaciones y el relevo generacional en el mundo rural están en serio peligro.






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