Las exportaciones de jamones y paletas curados españoles alcanzaron 29.298 t durante el primer semestre de 2025, lo que supone un incremento del 9,47% respecto al mismo periodo de 2024, cuando se exportaron 26.765 t, según el Consorcio del Jamón Serrano Español (CJSE). El valor total de estas operaciones ascendió a 371,05 M€, un 15,23% [Leer más…]
Archivo de 2025
El enlace de aceite de oliva se situará por debajo de las 300.000 t
Las salidas de aceite de oliva en agosto alcanzaron 105.215 t, una cifra algo menor que en los meses anteriores, lo que suele ser habitual en este periodo, según los datos de la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA) publicados ayer. El organismo ha corregido la producción acumulada de la campaña hasta situarla en [Leer más…]
La producción de pomelo en España caerá un 5% en la campaña 2025/2026
La estimación de cosecha de pomelo elaborada por la Asociación Interprofesional de Limón y Pomelo (AILIMPO) para la campaña 2025/2026 prevé una producción en España de 101.660 t, lo que representa un descenso del 5% respecto a la campaña anterior, que cerró con 107.010 t. El balance provisional incluye fruta exportada, destinada a la industria, [Leer más…]
El comité de la Red de Alerta Sanitaria Veterinaria recomienda incrementar la vacunación contra la lengua azul
El comité de la Red de Alerta Sanitaria Veterinaria de España (RASVE) se reunió ayer para evaluar la situación de las enfermedades que afectan al territorio nacional, con especial atención a la lengua azul en rumiantes. Este comité, que preside el director general de Sanidad del MAPA, Emilio García Muro,, está formado por los directores [Leer más…]
La cosecha de cereales de Castilla y León alcanza 8,4 Mt en 2025
El balance final de la campaña de cereales en Castilla y León en 2025 refleja una producción de 8,4 Mt, con unos rendimientos medios históricos de 4.626 kg/ha, según los datos presentados por la la consejera de Agricultura, María González Corral. Las cifras finales superan las estimaciones iniciales de julio (8,1 Mt) y suponen un [Leer más…]
El término «hamburguesa vegetal» puede tener los día contados
Una de las medidas que la Comisión Europea quiere incluir en su propuesta de PAC para el período 2028-2034 es la protección de las denominaciones de productos de origen animal, es decir, que términos como hamburguesas, salchichas, filete… que tradicionalmente se han asociado a productos cárnicos solo puedan usarse en el etiquetado de productos elaborados [Leer más…]
La lonja de León mantiene precios de cereales a la espera del informe del USDA
En la sesión celebrada ayer en la lonja de León se registró repetición de precios en todas las categorías de cereales. Los mercados se encuentran pendientes del informe del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) correspondiente a septiembre, que se publicará este viernes y que podría introducir cambios relevantes en las previsiones de rendimientos, [Leer más…]
El comité RASVE recomienda reforzar la bioseguridad contra la influenza aviar
El comité de la Red de Alerta Sanitaria Veterinaria de España (RASVE) se reunió ayer para evaluar la situación de las enfermedades que afectan al territorio nacional. Este comité, que preside el director general de Sanidad del MAPA, Emilio García Muro,, está formado por los directores generales con competencia en sanidad animal de las 17 [Leer más…]
Ayudas DANA: si tiene deudas fiscales o con la SS tiene hasta el 16 de septiembre para subsanarlas
El FEGA ha publicado la propuesta de resolución definitiva de titulares de la ayuda extraordinaria para compensar los daños no cubiertos por el seguro agrario en las explotaciones afectadas por la dana, que no están al corriente de sus obligaciones tributarias y con la seguridad social. Esta ayuda de carácter excepcional, establecida por el Real [Leer más…]
País Vasco dará ayudas para collares de geolocalización y cercado digital del ganado
El Consejo de Gobierno Vasco ha dado su visto bueno para la convocatoria de ayudas a la digitalización de la cadena alimentaria y de la madera para el año 2025. A ello se destinará un total de 1.500.000 euros. De este presupuesto: