El viernes pasado, 11 de julio, las cotizaciones de la patata de consumo a granel bajan en Alemania mientras que la patata para industria no ha cotizado ni en Alemania ni en Bélgica.
En Alemania, la patata temprana de consumo, en finca se está pagando entre 12 y 14 € el saco de 25 kg frente a los 13 y 15 €/saco de la campaña anterior.
La patata nueva a granel cotiza entre 29 y 33 €/100 kg frente a los 35 y 40 €/100kg de la semana anterior.
En el caso de las variedades para industria, no ha habido cotización.
En Bélgica, Belgapom, que es la asociación de la industria de transformación y comercio de patatas belgas, no ha cotizado ni para Fontane ni para Challenguer por falta de transacciones.
La interprofesional valona de la patata, Fiwap, ha fijado un precio de 3-5€/100 kg para la variedad Fontane frente a los 5 €/100 kg de la semana pasada.
En Holanda, las cotizaciones de patatas para fritas han oscilado entre 3 y 8 €/100 kg frente a los 3 y 10 €/100 kg de la semana anterior, de acuerdo con PotatoNL, la interprofesión holandesa de la patata.
Deja un comentario