La Coordinadora de Organizaciones Agrarias y Ganaderas, COAG, de Almería, denuncia el incumplimiento de la Ley de la Cadena (Ley 12/2013, de 2 de agosto, de medidas para mejorar el funcionamiento de la cadena alimentaria) justo al inicio de la campaña hortofrutícola de Almería al estar produciéndose ventas por debajo de los costes de producción, sobre todo en productos como el calabacín y el pepino que, a día de hoy, están presentando cifras en las ‘pizarras’ (método a través del cual se establecen los precios en frutas y hortalizas en la provincia) por debajo de los 30 céntimos.
“Acaba de arrancar la campaña agrícola y ya tenemos que denunciar este tipo de prácticas que solo traen perjuicio para la agricultura. De pronto, en los últimos días empezamos a ver cómo se desmoronan los precios y caen por debajo de costes, tanto en calabacín como en pepino, a pesar de que el mercado no está soportando un volumen significativo de producción pues no ha dado tiempo aún al estar arrancando la temporada”, indica Andrés Góngora, secretario Provincial de COAG Almería quien ha asegurado, además que “vamos a trasladar a la Agencia de Información y Control Agroalimentaria esta situación. Es el organismo designado para vigilar este tipo de infracciones así que es necesario que se ponga manos a la obra y que garantice el cumplimiento de la ley. Exigimos que se inicie una investigación para saber con exactitud qué está ocurriendo y qué empresas están comprando por debajo de costes, beneficiándose así de este desmoronamiento en los precios”.
A pesar de que los arranques de campaña se ven influidos, a menudo, por la presencia de producto hortofrutícola de otras zonas, incluyendo, en estos momentos, la de los cultivos al aire libre, su impacto sobre la producción bajo cubierta almeriense no es lo suficientemente potente como para afectar a los precios en los márgenes que se están viviendo en estos momentos. En este sentido, Góngora llama la atención sobre el hecho de que “no podemos permitir que año tras año se repita una misma situación, cuyo trasfondo es puramente especulativo y no un mecanismo propio de los mercados. Y es que en cuanto llega nuestro producto, los precios se hunden para nosotros, para los agricultores, pero no para el consumidor, esto es lo que marca la diferencia y lo que nos da la voz de alarma. Nadie se beneficia en los lineales de esta situación”.
Un sector vulnerable
El sector agrario almeriense se ve condicionado, además, por el cultivo de productos perecederos, motivo por el cual el agricultor se encuentra en una situación más vulnerable que en otras áreas. “Tenemos que seguir trabajando, no podemos parar la producción, encontrándonos a merced de estos movimientos especulativos, con cero poder de reacción. Es por esto que exigimos a la AICA que investigue a estas empresas, pues la pizarra lo dice claro, es una realidad que, a día de hoy, están comprando productos por debajo de costes de producción y eso es una infracción clara de la Ley. No se puede permitir”.
Todo que sube baja,y si no mira el gasoil y la barra de pan