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El precio de los corderos está por los suelos

Ovino y caprino 12 Feb 2021 2

Tras casi un año de pandemia, uno de los sectores agrarios que peor lo está pasando es el ovino carne, ya que el precio de los corderos lechales está por los suelos.

Tras el pequeño respiro que supuso la navidad para los ganaderos de ovino, en la segunda semana de enero comenzaron los descensos del precio del cordero de leche, situándose en los 3,70 euros/kilo/vivo (teóricamente, 50 euros por un cordero de 13,5 kilos). Pero la realidad que llega a las explotaciones ganaderas es bien distinta, ya que el precio pagado rara vez supera los 48 euros, ni los corderos son retirados de las granjas hasta que pesan al menos 16-18 kilos. Además, el precio de los piensos se ha disparado en el último año (33% más), subida que continúa en 2021 (un 8% en enero).

Así las cosas, la Unión de Agricultores y Ganaderos de La Rioja solicita al Gobierno de La Rioja que implemente ayudas directas para los ganaderos afectados y ponga en marcha de manera urgente el Plan de rescate para la ganadería extensiva, tal y como recogen los recién aprobados presupuestos de la Consejería de Agricultura y Ganadería de La Rioja, que dice así:

  • «Plan de rescate de la ganadería extensiva, tanto en el valle como en la sierra. Este sector está viéndose abocado a desaparecer si no se actúa de forma contundente. Es necesario promocionar los bienes públicos que genera, la esencialidad de su actividad, y un apoyo institucional al mismo. Trabajar en los canales cortos de comercialización, mejorar la rentabilidad y modernización de las explotaciones, nuevos métodos de gestión del ganado, concentración de las producciones, etc.»

Comentarios

  1. Carlos Rojo dice

    12/02/2021 a las 11:28

    El ovino de carne que yo sepa, no vende corderos lechales, los vende el ovino de leche. El año 2020 ha sido para los productores de ovino de carne, excelente en cuanto a precios del cordero y si no miren los precios medios de los último años y los del pasado año.

    Responder
    • javier dice

      12/02/2021 a las 17:08

      el ovino de carne si que vende corderos de leche, es dificil que un ganadero arriesgue a cebar sus corderos al precio de los piensos pudiendo venderlo de leche, al menos es lo que ago yo que llevo 36 años criando cordero….
      La verdad que si, un año el 2020 excelente en ganancias…. una pasta gansa la que he sacado.
      Trabajo 365 dias al año una media de 12 horas al dia, tendre que sacar!!

      Responder

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