Según los últimos datos del sistema poolred a los que ha tenido acceso ASAJA-Jaén, del 1 al 7 de febrero, el precio en origen del aceite de oliva virgen extra subió a 2.694 euros/tonelada, del virgen fue de 2.327 y del lampante de 2.121. En cuanto a las operaciones se registraron 100, con la salida de 7015 toneladas.
En cuanto al picual de Jaén, el virgen extra subió a 2.640, el virgen a 2.400 y el lampante a 2.164. En este caso se realizaron 28 operaciones, con la salida de 2347 toneladas.
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