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Está aquí: Home / Ganadería / Alimentación animal / La mayoría de los últimos riesgos notificados a RASFF fueron microbiológicos (UE)

           

La mayoría de los últimos riesgos notificados a RASFF fueron microbiológicos (UE)

19/01/2021

En el tercer cuatrimestre de 2020, la Red de Alerta Rápida de Alimentación y Piensos de la UE (RASFF) ha recibido 103 notificaciones referidas a productos destinados a la alimentación animal, de las cuales, la gran mayoría (63) fueron notificaciones de información, según ha recogido Elika. El resto se repartieron entre alertas (19) y rechazos en frontera (21).

Una tercera parte de las notificaciones corresponden a las que el país de origen del producto afectado ha sido un país tercero. Los orígenes más frecuentes fueron Ucrania (7) y Turquía (5).

Las notificaciones referidas a Ucrania están originadas principalmente por la presencia de hongos en pulpa de remolacha seca, y, en el caso de China presencia de microbiología (Salmonella y enterobacterias) y presencia de sustancias no autorizadas.

Los países que han realizado mayor número de comunicaciones al RASFF han sido Bélgica con 18 notificaciones y Alemania con 15 notificaciones.

Tipología de los riesgos

La mayoría de los riesgos detectados en el tercer cuatrimestre de 2020 fueron por microbiología (49,5%) seguido de alto contenido de aditivos (8%) y presencia de sustancias no autorizadas (8%).

En cuanto a los riesgos microbiológicos, la mayor parte de ellos, han sido por presencia de salmonella (42 de 51 notificaciones). Entre las materias primas en las que se han encontrado salmonella destacan la colza (en
formato harina 7 notificaciones, 2 en tortas y 1 en expeller), la soja (en formato harina 5 notificaciones, 1 expeller, 1 torta y 1pellets) y el girasol (en formato harina 3, 1 en semillas y 1 torta).

Materias primas y piensos involucrados

Por productos, las materias primas representan el 74% de las notificaciones recibidas, los piensos para animales de compañía el 13,4%, los aditivos y premezclas el 4% y, los piensos compuestos y complementarios para animales de abasto representarían el 8,6%.

Dentro de los productos implicados en las notificaciones destacan las materias primas siguientes: productos de la colza (10), productos de la soja (9), la harina de girasol (5) y masticables para perros (16).

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