En nuestra casa, la verdad sea dicha, no somos muy imaginativos e innovadores en lo que a cocina se refiere. Yo, lo reconozco aquí en privado aunque lo niegue en público, soy un inútil total de la cocina y por ello, esa responsabilidad, y van unas cuantas, recae sobre las espaldas de mi mujer que, [Leer más…]
Archivo de 2020
Los productos de Tierra de Sabor en 57 tiendas de EL Corte Inglés en 5 CCAA
‘Tierra de Sabor’ continúa su viaje de promoción, esta vez, hasta el 21 de octubre, en las tiendas del Grupo El Corte Inglés en Castilla y León, Cantabria, Asturias, Madrid y Guadalajara, bajo el lema ‘Un sello para distinguir la excelencia’. Concretamente, ha desembarcado en 57 emplazamientos: 13 centros comerciales de El Corte Inglés, 15 [Leer más…]
Oposición de la industria a la subida del IVA a las bebidas azucaradas y edulcoradas
En el Plan Presupuestario que el Gobierno español ha remitido a la Comisión Europea se incluye el incremento del IVA de las bebidas azucaradas y edulcoradas del 10% al 21%. La Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB) rechaza la medida, que considera injusta y discriminatoria, que solo tiene un efecto recaudatorio, que [Leer más…]
Cultura alimentaria y consumo sostenible para el futuro de la alimentación
El 16 de octubre, se celebra en todo el mundo el Día Mundial de la Alimentación. Una celebración especial, como lo está siendo todo en este 2020 debido a la pandemia de COVID-19. El mundo sufre una crisis global con pocos precedentes. Una crisis que se extiende por los más diversos ámbitos de la sociedad [Leer más…]
Nuevo aumento anual del consumo de legumbres en España
En 2019 el consumo de legumbres en los hogares españoles ha continuado con la tendencia alcista de los últimos años y experimenta un incremento del 4,47% en 2019 El cambio de tendencia que comenzó a manifestarse en 2016, declarado por la ONU “Año Internacional de las Legumbres”, parece haberse afianzado en los hogares españoles consiguiendo [Leer más…]
Planas quiere una PAC mediterránea pero ¿dónde está el presupuesto adicional?, pregunta ASAJA CyL
Preocupación en Castilla y León ante las declaraciones de la semana pasada del ministro de Agricultura, Luis Planas, sobre los propósitos de su departamento para diseñar la nueva PAC, al apuntar que tendrá “acento mediterráneo”, previendo que comiencen a recibir ayudas directas determinadas producciones más competitivas que hasta ahora no contaban con este apoyo. Lógicamente, [Leer más…]
La mitad de la distribución española en manos de 5 operadores
En España, cinco grandes grupos copan el 49,9% de la cuota de mercado de la alimentación, destacando el grupo Mercadona con un 24,7% y el grupo Carrefour con un 8,6% según los últimos datos ofrecidos por la Consultora Kantar. Le siguen Lidl con 6,3%, Grupo Día con 5,5% y Eroski con 4,8%. Igualmente, de acuerdo [Leer más…]
Las cooperativas de Castilla y León crecen en facturación un 12%
Las Cooperativas Agroalimentarias de Castilla y León han crecido en el pasado ejercicio en un 12´2%, pasando de facturar 2.553.050.963 € en 2018 a facturar 2.866.469.573 € en 2019. Así se desprende de un estudio realizado por Urcacyl entre las cooperativas de la región Los sectores con mayor facturación en las cooperativas han sido los [Leer más…]
El MITECO publica las nuevas guías de evaluación del estado de las masas de agua
El Ministerio para la Transición Ecológica y el Reto Demográfico (MITECO) ha aprobado el proceso de mejora del diagnóstico del estado de las masas de agua para el tercer ciclo de la planificación hidrológica y ha publicado dos guías técnicas que permiten el adecuado diagnóstico de todo el proceso: una para la evaluación del estado [Leer más…]
En 9 años del ALC con Corea del Sur, el comercio de exportación comunitario se ha multiplicado por 9 y el español por 18 y seguirá….
El Acuerdo de Libre Comercio (ALC) entre la UE y Corea del Sur,provisionalmente aplicable desde julio de 2011 y en vigor el 13 de diciembre de 2015, sería el primero de una generación de ALC y el primero con un país asiático. Ambas partes, acuerdan eliminar progresivamente a más del 98 % de las mercancías [Leer más…]