Para la campaña de comercialización 2019/20, se prevé que la demanda de alimentos para el ganado aumentará en 2 Mt de proteínas crudas, en comparación con 2018/19, y alcanzará los 84 Mt. Gracias a la mayor disponibilidad de forraje, la tasa de autoabastecimiento de la UE ha mejorado y ha alcanzado el 78% para 2019/20. No obstante, la menor disponibilidad comunitaria de torta de colza ha ejercido presión sobre el nivel de autosuficiencia. Estos son algunos de los resultados del informe sobre el Balance de proteínas en la alimentación animal en la UE para 2019/20, recientemente publicado por la Comisión Europea.
Como puede verse en el gráfico adjunto, a pesar del aumento registrado en 2019/20, la tasa de autoabastecimiento en la UE para dicha campaña sigue siendo de las cifras más bajas de la última década y bastante alejada del pico registrado en 2014/15, cuando llegó al 90%.
El forraje, el pasto y el maíz ensilado siguen siendo la principal fuente de proteínas en la alimentación animal, representando el 45% y registrando un aumento del 2% en comparación con 2018/19. La proporción de todas las tortas de semillas oleaginosas ha disminuido en un 1%, lo que representa el 25% del uso total en piensos en la UE. Finalmente, los cereales continúan representando el 20% del consumo total de alimento animal.
En términos de autoabastecimiento, la UE es totalmente autosuficiente en forraje. Sin embargo, la UE solo produce el 24% de tortas de semillas oleaginosas que necesita para alimentar a su sector ganadero.
La crisis de COVID-19 causó una fuerte caída en la demanda de biocombustibles y redujo la disponibilidad de torta de colza (-7%), en parte compensada por mayores importaciones de soja. En la categoría de cereales, se utilizó más cebada como alimento (+ 6%). La cebada fue ampliamente utilizada debido a una débil demanda en el sector de la malta debido a la caída del consumo de cerveza durante la crisis de COVID-19.
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