Una delegación de la Interprofesional del Porcino de Capa Blanca (INTERPORC), encabezada por su presidente, Manuel García, ha participado en un encuentro con el viceministro de Agricultura de la República Popular China, Kangzhen Yu, que ha viajado a España para conocer el sistema sanitario del sector porcino español y su modelo de producción.

En este encuentro, de alto nivel, en el que han participado de forma activa las autoridades del Ministerio de Agricultura español, se han puesto de manifiesto las excepcionales relaciones existentes entre las autoridades chinas y el sector porcino español.

Durante la jornada, celebrada en Madrid, se ha evidenciado la buena sintonía que mantienen ambos países y el mutuo interés de seguir intensificando las relaciones comerciales en productos de porcino, que mantienen desde hace doce años, cuando España comenzó a exportar al país asiático.

En este tiempo, la Interprofesional ha venido desarrollando en el país asiático diferentes actividades -presencia en las ferias alimentarias más importantes del país, encuentros con importadores, conferencias, misiones con la prensa china etc.- para dar a conocer el producto español y a su vez continuar intensificando esas relaciones entre ambos países. De hecho, para facilitar la intensa labor que desarrolla en China, INTERPORC cuenta con una oficina propia en Pekín.

China, destino prioritario de las exportaciones españolas de porcino

La buena acogida por parte de los consumidores chinos, la estrecha colaboración entre importadores y empresas españolas, así como la confianza en que los productos españoles cuentan con los mayores estándares de calidad y seguridad del mundo, han dado lugar a que apenas en una década China se haya situado como el segundo mercado exterior de la carne y elaborados del porcino español, con 332.160 toneladas y 465,8 millones de euros en 2018, el 15% del total de las exportaciones de porcino españolas.

Asimismo, en los siete primeros meses de 2019 las exportaciones españolas de porcino a China se han incrementado un 54% con respecto al mismo periodo de 2018, con un total de 306.645 toneladas, lo que ha supuesto una facturación superior a los 524 millones de euros, según reflejan los últimos datos de DATACOMEX elaborados por INTERPORC.