El servicio de ganadería de Diputación ha presentado las conclusiones de la encuesta que ha realizado sobre bioseguridad en las explotaciones porcinas de Álava, de las que se han excluido las de autoconsumo y las de tamaño reducido, según informa UAGA.
Para ello ha convocado a aquellas explotaciones susceptibles de control y mejora, informando sobre la obligación de presentar a Diputación, antes del 1 de agosto de 2019, un programa individualizado de medidas para la adecuación de la explotación a la normativa sectorial, especialmente al Real Decreto 324/2000 sobre normas básicas de ordenación de explotaciones porcinas.
Por otra parte, el Ministerio de Agricultura ha presentado el informe de consumo de carne de porcino, en el que se destaca la reducción del consumo de carne fresca de cerdo en un 2% y el aumento del precio en un 1,2%.
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