La consejera del Medio Rural de la Xunta de Galicia, Ángeles Vázquez, anunció el viernes que su departamento va a impulsar la creación de un Plan Estratégico de Fortalecimiento del Sector Lácteo, con la participación de todos los agentes de la cadena de valor de la leche en Galicia, junto con la Administración autonómica. La consejera gallega hizo este anuncio dos días después que se firmara en Valladolid, la Plataforma de Competitividad Productiva del Vacuno de Leche de Castilla y León, iniciativa promovida por la Consejería de Agricultura de Castilla y León y que fue apoyada por todo el sector productor, la industria y la distribución.

La consejera gallega tiene previsto trasladar la propuesta del Plan Estratégico en la reunión programada para el próximo día 26 de noviembre, en la que participará parte del sector. Su intención es que se sumen a este plan los representantes de los productores, industria y distribución. El objetivo, según ha señalado la Consejería gallega, es reunir los esfuerzos de todos los actores del sector, para garantizar un seguimiento puntual y exhaustivo, de presente y futuro, de sus principales indicadores, en beneficio de toda la cadena de valor.