– Los precios de todos los productos lácteos en la UE han registrado una evolución diferente: ha aumentado el precio de la leche entera en polvo en un 1,4% y el del queso cheddar en un 0,3%. Por el contrario, han descendido los precios de la mantequilla (-0,1%) y de la leche desnatada en polvo en un 1,1%, de acuerdo con el último informe del Observatorio Europeo de la leche.
– El precio spot de la leche se han mantenido estables, tanto en Holanda con 25,5 €/100 kg ( 25 de octubre), como en Italia con 35,8 €/100 kg (25 de octubre).
– En las últimas 4 semanas, los costes de la alimentación animal han subido en un 0,7%, mientras que el de la energía ha descendido en un 1,4%.
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