Comentario: Se
desploman los precios del porcino en Europa del norte. Alemania ha perdido esta
semana 9 céntimos que junto con la bajada de 4 céntimos de la semana precedente,
acumula una caída de 13 céntimos en 15 días. El ánimo negativo del mercado
alemán está dirigido por una mayor producción disponible (+2,6% en 25 semanas) y
una bajada del consumo interior en un 4%. Esta bajada en Alemania ha tenido
efecto en otros países del norte como en Holanda, donde el precio ha descendido
en 9 céntimos con la previsión de perder otros 6 céntimos en la semana 27. En
Dinamarca, donde el precio de por sí ya bastante más bajo que en otros países
productores, se espera una bajada de 2 céntimos en la semana 27. En el sur, los
mercados se resisten a bajar. España, Francia e Italia han repetido precio.

Los precios base de la semana 26 son muy
inferiores a los de la misma semana del año anterior. La mayor diferencia la
registra Alemania con 38 céntimos/kg menos, seguido de Bélgica (-34 céntimos/kg),
Holanda (-31 céntimos/kg), Italia (-22,5 céntimos/kg), España (-22 céntimos/kg),
Dinamarca (-21 céntimos/kg) y Francia (-15 céntimos/kg)

En la comparativa de precios, el precio español
continúa líder, a 7 céntimos del francés, a 21 del alemán y a 25 céntimos del
precio danés.