|
|
|
|
|
|
|
1,25 |
-0,05 |
€/kg canal |
|
|
1,46 |
-0,04 |
€/kg canal |
|
Países |
1,1 |
-0,1 |
€/kg vivo |
|
Países |
1,4 |
-0,12 |
€/kg canal |
|
|
1,37 |
-0,03 |
€/kg canal |
|
Bélgica |
1,47 |
-0,07 |
€/kg vivo |
|
España |
1,21 |
-0,06 |
€/kg vivo |
|
Italia |
1,33 |
-0,04 |
€/kg vivo |
|
|
|
|
|
|
Países |
27 |
-2,5 |
€/ud de 23 kg |
|
España |
27,5 |
-2,5 |
€/ud de 18 kg |
Comentario: Los
precios del porcino continúan su tendencia de caída libre. El precio alemán ha
bajado 4 céntimos y ha sido el acicate para que el resto de mercado también
bajara precios: 7 céntimos en Bélgica, 5 céntimos en Francia, 12 céntimos en
Holanda, 5,5 céntimos en Mercolleida.
En Alemania, el sacrificio de
cerdos ha alcanzado la segunda cifra más elevada del año, tras la de la primera
semana de enero. En España y en Holanda se ha alcanzado la cifra de sacrificio
más alta del año. Una muy buena oferta de cerdos que no tiene la contrapartida
de una animada demanda, lo que está presionando los precios a la baja.
El Mercado Porcino Bretón
considera que el ganadero europeo pierde una media de 20 € por cerdo cuando el
ganadero de EEUU está haciendo el año del siglo. El MPB también critica que ante
este panorama, el Comité de Gestión considere que la situación de mercado es
satisfactoria debido a la reducción del precio de los cereales.
En la comparativa de precios, el
precio español sigue a la cabeza pero se han reducido las diferencias con el
resto de países: está a 10 céntimos del francés y del alemán y a 13 céntimos del
danés.
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