El virus de la Diarrea Endémica Porcina (PED) está favoreciendo unos altos beneficios en el porcino para los ganaderos de EEUU que se han librado de la enfermedad, debido a que ésta ha diezmado la oferta de cerdos.
Según las últimas cifras del Departamento de Agricultura de EEUU (USDA), el censo de cerdos de 25 kg o más, que es el que forma el grueso de la oferta en marzo, abril y mayo, ha descendido en un 3,6% y los sacrificios actuales se han reducido en un 5,5%. Los ganaderos están compensando estos menores sacrificios con un mayor peso de la canal. En enero y febrero, las canales han sido un 2% más pesadas que los mismos meses del mes anterior.
El analista de porcino de la Universidad de Purdue (EEUU), Chris Hurt, estima unos beneficios por encima de los 52 €/cabeza en el segundo y tercer trimestre del año. Estos beneficios podrían disminuir en el cuarto trimestre a unos 30 €/cabeza. De cara a 2015, durante los tres primeros trimestres, seguiría habiendo beneficios, pero mucho más bajos, solo 15 €/cabeza. Sin embargo, la continuada reconstrucción de la cabaña porcino llevaría aparejada un aumento de la oferta que conduciría a una reducción de los beneficios hasta llevarlos próximos a cero a finales de 2015 y durante 2016.
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