El Comité Organizador y Asesor de FRUIT ATTRACTION se reunió, ayer, en Madrid, con el fin de analizar las perspectivas de participación y ultimar los actos paralelos, confirmando el incremento del número de expositores con relación a la edición anterior y del espacio contratado. Hasta ayer FRUIT ATTRACTION cuenta con 580 expositores directos, una cifra que puede aún aumentar de cara a la celebración de la feria: del 24 al 26 de octubre. Se ha producido también un incremento del 15% del espacio contratado, alcanzando los 16.500 metros cuadrados que se distribuirán entre los pabellones 1, 3 y 5 de IFEMA.
El Comité analizó también la participación internacional que se ha incrementado con relación a ediciones anteriores, especialmente de expositores procedentes de países comunitarios como Portugal, Francia, Italia y Países Bajos.
Ultimando las actividades paralelas
Con relación a los actos paralelos, se concretaron las jornadas que se desarrollarán como complemento a la actividad comercial, entre las que destaca Grape Attraction, el Foro Internacional de Uva de mesa sin semilla, que reunirá a una amplia representación de la producción y comercialización de este tipo de uva procedente de todo el mundo. Se celebrará también el I Simposio Internacional de Ciruela y Cereza que analizará entre otros temas, la gestión de los recursos genéticos en estas dos producciones, la biodiversidad o la biología molecular.
Se celebrará asimismo Fruit Innovation, centrado en el análisis de las nuevas tendencias en la mejora varietal, la conservación y el procesado de frutas o las tendencias en comercialización en retail, entre los principales aspectos.
En el marco de la promoción del consumo se desarrollará FRUIT FUSION, cuyo principal objetivo es promocionar el consumo de frutas y hortalizas especialmente en el canal horeca. En este espacio se incluirán también demostraciones de cocina a cargo de destacados cocineros, demostraciones de producto y demostraciones de carácter internacional, con, entre otras, la organizada por Holanda y que buscará la unión entre el arte y las frutas y hortalizas.
El Comité Organizador de FRUIT ATTRACTION está constituido por representantes de las Asociaciones integradas en FEPEX, de IFEMA, de las asociaciones de la distribución, mayoristas y mercas principalmente y el Comité Asesor está constituido por las administraciones públicas interesadas en el desarrollo de la feria, que este año celebra la IV edición.
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