Comentario: Esta
semana, siguiente a la de Semana Santa, las cotizaciones en la mayor parte de
los mercados han repetido cifras. En las próximas semanas se prevé una actividad
prometedora, ya que en el mes de mayo, las buenas temperaturas junto con varios
días festivos favorecen el consumo de porcino (barbacoas y picnics). Las
exportaciones siguen funcionando bien, especialmente hacia Corea del Sur, China
y Hong Kong.

Como factores negativos señalar el aumento del precio de
los piensos en las últimas semanas en toda la UE y la escasez y alto precio de
los lechones, lo que tendría que desembocar en un mayor precio del cerdo.

En la comparativa de precios, el español y alemán están a
la cabeza a 12 céntimos del francés y 16 céntimos del danés.